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2022-09-24
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一直打算試一試這間拉麵,今日終於有空到來一試, 我叫了櫻花蝦拉麵 ( 走蔥和選了曲麵)。 除了滿滿的櫻花蝦 , 配料還有筍片 、日式叉燒、 紫菜和溏心蛋。 我覺得湯底食起來已經夠鹹,加上櫻花蝦 一起吃我覺得變得有點太鹹。拉麵有得揀軟身、適中或硬身,我揀適中,拉麵吃起來ok, 拉麵本身嘅份量亦適中。 糖心蛋較我所想的顏色偏白, 味道中規中矩。 日式叉燒有被燒烤過, 偏肥啲啲吃起來較為肥膩。 筍片嘅份量亦ok, 我覺得可以再多啲。 櫻花蝦嘅份量很足, 可以每一口拉麵都食到櫻花蝦。 總括來說拉麵味道合格,如果可以冇咁鹹,咁就好喇, 唯一 吐糟的是這店的冷氣唔夠大加上天氣熱, 所以坐到越食越熱, 加上這店提供嘅水是室溫水,如果能提供一杯冰水給顧客就更好。
我覺得湯底食起來已經夠鹹,加上櫻花蝦 一起吃我覺得變得有點太鹹。拉麵有得揀軟身、適中或硬身,我揀適中,拉麵吃起來ok, 拉麵本身嘅份量亦適中。
糖心蛋較我所想的顏色偏白, 味道中規中矩。 日式叉燒有被燒烤過, 偏肥啲啲吃起來較為肥膩。 筍片嘅份量亦ok, 我覺得可以再多啲。 櫻花蝦嘅份量很足, 可以每一口拉麵都食到櫻花蝦。
總括來說拉麵味道合格,如果可以冇咁鹹,咁就好喇, 唯一 吐糟的是這店的冷氣唔夠大加上天氣熱, 所以坐到越食越熱, 加上這店提供嘅水是室溫水,如果能提供一杯冰水給顧客就更好。
櫻花蝦拉麵
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