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2008-07-23
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本身試過的清湯腩只得三間:大埔、天后和九記,名有勝場,但唯獨鍾情於九記的「牛腩」。這兒的招牌菜很清晰,沒花沒假,就是清湯牛腩,跟麵就一定要是伊麵,改不了的。今次指明要幾舊肥腩,因為實在難忘九記牛腩那肥半的牛油脂,簡直一試難忘。先喝口湯,嗯,大埔的依然最好;但牛腩和伊麵就是這兒最好了。牛腩連邊位肥脂的不少又煮得淋,而伊麵煮的時間剛好,簡直絕配。的確有不少男士需吃兩碗,但我就一碗都夠,反正附近也有不少好吃的。Encore這兒的肥腩是在所難免了。Anyway,樓上有怪味呢...
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