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餐廳: 天虹海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 天虹海鮮酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級1
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假日南丫岛散溜觅食
2017-10-04 2235 瀏覽
前一晚六点网上预约船票和中午就餐的座位。中午十一点半在中环9号码头上船，酒店有专人负责接待，发放天虹的不干胶标签。船行30分钟到达索罟湾码头。下船第一家就是天虹的小排档，大排档还要往后走个几十米。目测大店的海鲜种类多一些。3个人花了2700港纸。青衣口味最佳，红蟹非常新鲜饱满，花雕蒸作为北方人觉得略微有点淡，鲍鱼较小但陈皮蒸的火候不错，巨大的濑尿虾口味较重，吃起来不够方便，带子太大，容易撑到饱；海蟹粥较咸；小青龙太贵；青菜不错；虾白灼配辣酱油不错。总体讲不功不过，店家比较在乎成本，听我们要去榕树湾，把免费船票又要回去了。
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前一晚六点网上预约船票和中午就餐的座位。中午十一点半在中环9号码头上船，酒店有专人负责接待，发放天虹的不干胶标签。船行30分钟到达索罟湾码头。下船第一家就是天虹的小排档，大排档还要往后走个几十米。目测大店的海鲜种类多一些。3个人花了2700港纸。青衣口味最佳，红蟹非常新鲜饱满，花雕蒸作为北方人觉得略微有点淡，鲍鱼较小但陈皮蒸的火候不错，巨大的濑尿虾口味较重，吃起来不够方便，带子太大，容易撑到饱；海蟹粥较咸；小青龙太贵；青菜不错；虾白灼配辣酱油不错。总体讲不功不过，店家比较在乎成本，听我们要去榕树湾，把免费船票又要回去了。



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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-02
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$900 (午餐)
推介美食
  • 白灼虾
  • 椒盐濑尿虾