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2025-04-10
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行過通菜街有間一生懸麵，之前有試過荃灣分店，旺角平日lunch time 都幾多人，入去試吓先😋：平日下午已經滿座，餐廳用QR code自助點餐，今次試吓過沾麵先：🔸魚介豚骨沾麵 $82🔸拉麵配有香煎慢煮豚叉燒有陣焦香味道，肥瘦適中，每口都有層次感👍🏻，有半隻半熟蛋🥚，糖心好靚，竹荀脆口。魚介豚骨嘅湯底濃郁，鮮味香濃，我選擇了熱麵，麵條彈牙，掛上了濃厚嘅湯汁，再加入幾滴青檸汁🍋🟩，可以提升成個拉麵嘅味道🔸廣島縣牡蠣🦪沾汁麵 $138🔸旺角店限定 - 呢款拉麵除了有慢煮䐁叉燒外，慢煮雞叉燒，炙燒豚肉，當然仲有主角廣島牡蠣啦！牡蠣🦪經過炙燒好香口！仲有糖心蛋🥚及紫洋蔥，好多料，勁滿足🥰，好鍾意呢款牡蠣䐁骨沾汁，醇厚牡蠣沾汁非常甘香，搭配麵條相當合適，整體口感非常滿足，值得一試😋🔸唐揚炸雞 $35🔸炸雞做得外脆內軟，外層酥脆吾油膩，入面雞肉仍保持肉質鮮嫩，配上檸檬汁及蛋黃沙律醬食🔸雞軟骨棒 $29🔸雞軟骨棒外焦內嫩，雞軟骨充滿咬口，加上特製醬汁及沙律醬一齊食，非常惹味🔸煎餃子 🥟 $29🔸煎餃子的皮薄餡多，煎至外層金黃，搭配醬油醋的沾醬，餡料新鮮可口，是必點的小食🔸綠茶可樂$20🔸飲品搭配
平日下午已經滿座，餐廳用QR code自助點餐，今次試吓過沾麵先：
🔸魚介豚骨沾麵 $82🔸
拉麵配有香煎慢煮豚叉燒有陣焦香味道，肥瘦適中，每口都有層次感👍🏻，有半隻半熟蛋🥚，糖心好靚，竹荀脆口。魚介豚骨嘅湯底濃郁，鮮味香濃，我選擇了熱麵，麵條彈牙，掛上了濃厚嘅湯汁，再加入幾滴青檸汁🍋🟩，可以提升成個拉麵嘅味道
🔸廣島縣牡蠣🦪沾汁麵 $138🔸
旺角店限定 - 呢款拉麵除了有慢煮䐁叉燒外，慢煮雞叉燒，炙燒豚肉，當然仲有主角廣島牡蠣啦！牡蠣🦪經過炙燒好香口！仲有糖心蛋🥚及紫洋蔥，好多料，勁滿足🥰，好鍾意呢款牡蠣䐁骨沾汁，醇厚牡蠣沾汁非常甘香，搭配麵條相當合適，整體口感非常滿足，值得一試😋
🔸唐揚炸雞 $35🔸
炸雞做得外脆內軟，外層酥脆吾油膩，入面雞肉仍保持肉質鮮嫩，配上檸檬汁及蛋黃沙律醬食
🔸雞軟骨棒 $29🔸
雞軟骨棒外焦內嫩，雞軟骨充滿咬口，加上特製醬汁及沙律醬一齊食，非常惹味
🔸煎餃子 🥟 $29🔸
煎餃子的皮薄餡多，煎至外層金黃，搭配醬油醋的沾醬，餡料新鮮可口，是必點的小食
🔸綠茶可樂$20🔸
飲品搭配相當特別，綠茶的清香與可樂的甜味相融合，帶來清新的口感，適合在享用豐富的餐點時解膩
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