影片
更多
2024-03-13
53 瀏覽
🍢值得encore日式燒烤🍻-串燒要做得好 除咗食材 調味都好重要👩🏼🏫 今次encore燒烤堂 鍾意佢啱我口味之餘 性價比唔錯✨️ 唔同風格嘅烤物全部即叫即燒 餐廳幾鍾意用焦糖入饌 大家一定要試下-🧑🏼🔬得意作＆自家產品焦糖青蘋果鵝肝多士 $108鵝肝好大件🤯 焦糖同鵝肝估唔到咁夾 加埋脆卜卜嘅粒粒芝士多士 好香😻 中間嘅青蘋果中和返鵝肝嘅油脂 creamy又順口🤩-焦糖鰻魚玉子燒 $28 鹽燒雞皮 $22 雞皮墨魚滑 $38 呢度嘅玉子燒偏厚實 表面有脆卜卜嘅焦糖 配埋鰻魚嘅醬汁味啱曬🤭 雞皮 燒到好薄脆 送酒一流😝 有墨魚滑嗰款爽口幾特別 -蔥燒白鱔伴魚湯 $58 爽口雞腎 $20 🐟白鱔彈牙 奶白色魚湯香濃 我自己就鍾意分開食多啲😌 平時雞腎好容易乾柴 呢度嘅出品仲好有彈性 想讚下餐廳會跟據食材嚟調味 做得好好👍🏻-🐥雞雞肉軟骨棒(付月見) $38 鹽燒赤雞頸肉 $22 汁燒雞心 $22 鹽燒雞軟骨 $16軟骨棒正常發揮 而佢嘅月見汁好高質 蛋香同醬油味好夾😍雞頸肉同雞心都係用日本無激素走地雞 可以放心食☺️雞軟骨燒得乾身 唔錯🫡-🐷🐮豚＆牛鹽燒豚肉荔枝卷 $22 泰式豬頸肉
-
串燒要做得好 除咗食材 調味都好重要👩🏼🏫 今次encore燒烤堂 鍾意佢啱我口味之餘 性價比唔錯✨️ 唔同風格嘅烤物全部即叫即燒 餐廳幾鍾意用焦糖入饌 大家一定要試下
-
🧑🏼🔬得意作＆自家產品
焦糖青蘋果鵝肝多士 $108
鵝肝好大件🤯 焦糖同鵝肝估唔到咁夾 加埋脆卜卜嘅粒粒芝士多士 好香😻 中間嘅青蘋果中和返鵝肝嘅油脂 creamy又順口🤩
-
焦糖鰻魚玉子燒 $28 鹽燒雞皮 $22 雞皮墨魚滑 $38
呢度嘅玉子燒偏厚實 表面有脆卜卜嘅焦糖 配埋鰻魚嘅醬汁味啱曬🤭 雞皮 燒到好薄脆 送酒一流😝 有墨魚滑嗰款爽口幾特別
-
蔥燒白鱔伴魚湯 $58 爽口雞腎 $20
🐟白鱔彈牙 奶白色魚湯香濃 我自己就鍾意分開食多啲😌 平時雞腎好容易乾柴 呢度嘅出品仲好有彈性 想讚下餐廳會跟據食材嚟調味 做得好好👍🏻
-
🐥雞
雞肉軟骨棒(付月見) $38 鹽燒赤雞頸肉 $22 汁燒雞心 $22 鹽燒雞軟骨 $16
軟骨棒正常發揮 而佢嘅月見汁好高質 蛋香同醬油味好夾😍
雞頸肉同雞心都係用日本無激素走地雞 可以放心食☺️雞軟骨燒得乾身 唔錯🫡
-
🐷🐮豚＆牛
鹽燒豚肉荔枝卷 $22 泰式豬頸肉 $28 A4和牛 $58 厚牛舌腩 $48
腩肉片包住香甜嘅荔枝 中和返腩肉嘅油膩感🥰 豬頸肉嘅泰式醬汁調較得好好😉 A4和牛咬落濃濃嘅牛味 而牛舌腩夠厚身 啖啖肉😙
-
穀物、野菜＆甜品
蟹膏飯團 $38 孜然蒜蓉茄子 $36 蜜糖菠蘿 $18
飯團大大嚿 兩個人Share啱曬 飯團燒到有少少飯焦 外脆內軟👍 茄子同菠蘿就正常發揮 燒得啱啱好 好juicy😋
-
日本果酒
🍑篠崎 白桃梅酒 (杯) $58
🍋京姬 柚子檸檬酒 (杯) $58
兩杯果味都頗濃 好易入口 啱曬鍾意小酌一杯嘅朋友仔😏
餐廳仲會用好精美嘅富士山杯 好適合打咭😍
-
📍燒烤堂
尖沙咀諾士佛臺1號1樓
張貼
