燒烤堂

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📍燒烤堂呢間串燒店一定係我心目中最No.1🌟所有串燒都係即叫即燒，味道同份量都絕對係滿分之選！！！每次黎都會有新推出既產品，次次都有意外驚喜🥳🥳今次一於介紹吓我嘅Top 8️⃣🐮和牛棒（配松露一口飯） $58新推出產品之一！用免治和牛整成嘅和牛棒，真係誠意十足🤩和牛入口即溶，牛味濃；芝士同松露帶咸香～💫💫💫 焦糖青蘋果鵝肝多士 $108重點推介之一！值得食既鵝肝😍鵝肝夠曬大塊，極香同爆多油脂，係口度融化🤌爆juicy👍🏻而焦糖青蘋果酸甜嘅口感冰正正中和返，唔會覺得油膩🦑雞皮墨魚滑 $38係用油脂滿滿嘅雞皮包住墨魚滑，墨魚滑好彈牙，必試！🦑麻辣墨魚鬚 $22墨魚鬚超爆爽口，好彈牙！！！加咗麻辣粉更加惹味🤩💫 椒鹽鴨舌/麻辣鴨舌 @$28鴨舌真係每次嚟食都必點，口感爽彈，相當惹味，越咬越香！一串都有成六隻鴨舌，份量夠多～幾欣賞佢唔會燒到乾爭爭，保留到肉質同口感！椒鹽同麻辣味相比之下，麻辣味更勝一籌😏🧈蒜香牛油酒煮蜆 $68蜆肉夠鮮味，每隻都勁飽滿又大隻！但比較有驚喜嘅係蒜蓉包，勁重蒜蓉同牛油，好香好脆，絕對會為咗個蒜蓉包再叫呢個😘🍆川燒蒜蓉茄子 $38茄子不嬲都係燒烤必食，係茄子上面鋪滿蒜蓉同

呢間串燒店已經去過好幾次, 串燒質素keep住高, 種類選擇多, 而且價錢親民！今次輪到試吓尖沙咀分店, 環境寬敞舒適, 用餐時間為2小時, 平日夜晚嚟都已經好旺！𓌈⸝⸝ 鹽燒牛舌芯、厚切鹽燒牛舌拖羅牛舌芯肉質爽嫩彈牙, 富肉香！個人超推介牛舌拖羅👍🏻, 肉質比牛舌芯更柔嫩, 充滿肉汁同油香！𓌈⸝⸝ A4 和牛和牛油脂豐富, 肉質軟嫩𓌈⸝⸝ 和牛棒 (配松露一口飯)推介👍🏻 和牛棒肉質軟嫩, 肉味香濃, 米飯粒粒飽滿, 有松露香氣, 配埋日本生蛋黃一齊食用🥚, 味道層次相當豐富！𓌈⸝⸝ 焦糖青蘋果鵝肝多士煎鵝肝厚身又肥美, 口感幼滑, 入口即溶！意大利黑醋同青蘋果片能減輕鵝肝嘅油膩感, 配上香脆厚多士, 好滋味！𓌈⸝⸝ 紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝、浜燒日本活北寄貝元貝厚肉又鮮甜, 粉絲充滿蒜香, 亦吸滿海鮮嘅鮮味；北寄貝上放滿蔥絲, 個貝殼浸滿湯汁🐚, 味道鮮甜𓌈⸝⸝ 紫蘇雞皮蝦薄脆嘅雞皮包裹著大蝦🦐, 有紫蘇葉嘅獨特香氣！大蝦大大隻, 蝦肉好爽彈！ 𓌈⸝⸝ 汁燒赤雞心、汁燒鮮雞肝雞心有咬口, 醬汁味道濃郁, 好入味；汁燒雞肝大粒又飽滿, 口感粉嫩𓌈⸝⸝ 鹽燒三黃雞腿肉雞腿肉表皮燒至金黃焦香

每次來這間串燒店都好忙，因為兩版紙寫滿百款串燒，樣樣都咁好味，選擇困難症發作，真係好難揀。餐廳好旺場，八點九點依然坐無虛席，環境唔算靜，因為大家都開人食，放聲傾計氣氛高漲。焦糖鰻魚玉子燒 $28玉子燒外脆內軟，夾著肥厚的鰻魚肉，甜美可口，口感層次分明。福岡味噌松板豬 $28豬頸肉爽脆，味道非常甜美。蒜蓉燒生蠔 (兩隻) $48蠔肉超肥美，蒜香惹味，大大隻食一隻都好滿足。汁燒免治雞肉軟骨棒 (付月見) $36雞肉棒鬆軟，搭配蛋汁，口感絕佳，十分美味。豚肉節瓜波板糖 (付月見) $38波板糖大塊，豚肉片包裹著節瓜，啖啖肉不油膩，沾上蛋汁美味。焦糖青蘋果鵝肝多士 $108多士厚身，外脆內軟，鵝肝厚切入口即溶，搭配青蘋果片清甜，雖然價格稍貴，但品質極高，讓人滿足。鹽燒白鱔 $48鱔肉爽口彈牙，燒皮香脆，鹽燒調味十分惹味。黑糖燒菠蘿 $18菠蘿香甜多汁，外面有薄脆的黑糖面，作為甜品的結尾最合適不過。泡菜五花腩 $28五花腩啖啖肉，面層好多泡菜，好有韓式風味。鹽燒雞皮 $22雞皮薄薄大塊，口感脆卜卜，油香四溢，雖然有點邪惡，但非常好食。蟹肉芝士最中餅 $48最中餅外酥內軟，夾著蟹肉和芝士，味道濃郁

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 好味串燒大聯盟 @ 🌟 燒烤堂 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：蒜香牛油酒煮蜆 HKD 68紫蘇雞皮蝦 HKD 48鹽燒鮮三黃雞腿肉 HKD 28惹味蜜糖燒三黄雞全翼 HKD 28鹽燒雞中翼 HKD 20韓式燒惹味牛肋肉 HKD 28中切鹽燒牛舌芯 HKD 28秘制燒羊架 HKD 48鹽燒豚肉荔枝卷 HKD 22豚肉日本蘋果卷 HKD 24焦糖鰻魚芝士玉子燒 HKD 28川燒蒜蓉茄子 HKD 38蒜蓉菜圃燒豆皮HKD 18香草蒜蓉包 HKD 18檸蜜牛油包 HKD 20蜜糖燒菠蘿 HKD 18.👽 超鍾意約齊腳黎呢間串燒專門店，用料正，多選擇，豐儉由人，重點係地點超方便。.🐚 調味好濃郁嘅「蒜香牛油酒煮蜆」連埋蒜蓉包滾到熱辣辣上枱，白酒香撞牛油蒜片，蜆肉肥出殼，啖湯鮮到不得了。.🦐 每次都叫「紫蘇雞皮蝦」，皆因超厚身大隻，重點係塊雞皮箍實彈牙大蝦，香脆到不得了。.🐔 鹽燒雞三連擊，「鹽燒鮮三黃雞腿肉」鎖實肉汁，逼出雞油香、「蜜糖燒三黄雞全翼」同「鹽燒雞中翼」脆殼咔咔響，甜鹹交錯舔手指。.🍖 再黎 「韓式燒惹味牛肋肉」，甜辣醬醃透肉肉

去埋*燒烤堂（尖沙咀諾士佛台）* 同朋友繼續傾唔完直落下場🤣鹽燒雞軟骨**｜HK$36脆口有嚼勁，鹽燒風味純粹，適合下酒，但份量偏少爽口雞腎**｜HK$23火候剛好，爽脆不韌，但調味稍淡，可蘸辣粉提味。A4和牛**｜HK$58油花均勻，入口即化，但燒烤後略失油脂香，性價比一般韓式牛肋肉**｜HK$28甜辣醬醃漬入味，肉質軟嫩，韓風十足，必點七味汁燒豬大腸**｜HK$24外皮焦脆，內裡肥糯，七味粉提香，處理得乾淨無異味味噌松板豬**｜HK$28肉質彈牙，味噌甜鹹平衡，但稍嫌過鹹蒜蓉豬頭肉**｜HK$28蒜香濃郁，口感軟中帶脆，重口味者會愛麻辣豚肉韭菜花卷**｜HK$24豚肉捲著爽脆韭菜，麻辣醬畫龍點睛，創意搭配鹽燒豚肉豆苗卷**｜HK$28豆苗清新解膩，鹽燒突出豚肉原味，適合淡口人士麻辣墨魚鬚**｜HK$22墨魚鬚Q彈，麻辣醬夠勁，但份量迷你蒜蓉燒生蠔（兩隻）**｜HK$48蠔肉飽滿，蒜蓉香而不嗆，鮮味十足，推薦紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝**｜HK$58元貝大顆，粉絲吸滿蔥油香，鮮甜惹味，必試日本活北寄貝**｜HK$58簡單汆燒保留原汁，貝肉鮮甜札幌赤鰻一夜干**｜HK$38魚皮焦香，肉質細緻

仔仔最愛串燒，今次試左位於尖沙咀諾士佛臺的燒烤堂。呢間食物質數好高，仔仔表示好滿意😆 店員見我地有小朋友，貼心為我地送上小朋友餐具🫶🏻 其中有幾款想特別推介： 🍢焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28呢個玉子燒真係不得了，連平時唔太鍾意食玉子的我都忍唔住要再order一串黎食！(因為第一次order嗰串，俾仔仔自己一個食哂咁滯🙈) 🍢雞皮墨魚滑 $38雞皮包住墨魚滑，口感一流！必試❣️ 🍢 豚肉節瓜波板糖 $38造型勁可愛吸引，仔仔即刻拎上手要試😆 配埋月見汁真係好juicy好味👍🏻 🍢牛油蒜蓉芝士焗雜菇 $42芝士多到嚇親我😆 芝士控必叫‼️ 🍢蜜糖燒菠蘿 $18菠蘿又大舊又甜又多汁😋 仔仔平時都唔太鍾意食菠蘿，但今次佢自己食哂成串，問左佢幾次之後佢先話肯分一舊俾我🤣

💙💙💙💙💙燒烤堂性價比高，平日晚上也滿席，可見佢人氣極高！尖沙咀地理位置便利，食物選擇豐富，食材新鮮，份量十足！不論在食物質素、價錢或氣氛方面均表現出色，啤酒更有買一送一優惠，點選了大量串燒及啤酒，每次都令人滿足！海鮮🦐🐟💙麻辣墨魚鬚: 外層微焦，內裡保持彈牙，香氣四溢！💙雞皮墨魚滑：雞皮表面酥脆，入口墨魚滑彈牙爽滑！💙蒜香牛油酒煮蜆：蜆經過蒜香牛油和酒的烹調，味道鮮香濃郁！牛🐮💙厚切鹽燒牛舌拖羅：燒得剛好，口感滑嫩！💙牛小排：肉質鮮嫩多汁💙和牛棒（配松露一口飯）：和牛棒肉質極為鮮嫩，搭配松露飯，奢華享受！雞🐔鹽燒鮮三黃雞腿肉竟然賣光了，超可惜！可是燒烏真的很出色！💙燒阿波尾七里香：將阿波雞以鹽燒烹調，保持肉質鮮嫩，搭配特製的七里香調味，風味獨特！💙雞肉軟骨棒（付月見）：外酥內嫩，配上月見蛋，增添香濃口感。💙鹽燒雞中翼（兩隻）: 肉質鮮美，外皮金黃酥脆！豬🐷💙牛油果豚肉卷：將豚肉捲入牛油果中，融合了肉的鮮味與牛油果的creamy口感，健康美味。💙豚肉日本蘋果卷： 豚肉包裹著新鮮的日本蘋果，口感甜鹹交融，別具風味。💙孜然豚肉莞茜卷：豚肉與莞茜搭配，灑上孜然，增添香氣，重口味人士很合適！💙

最近又去咗尖沙咀食串燒🍢 哩度係每次食完都會想再encore既餐廳😋選擇種類多😍環境舒服😌職員服務又好🦀蟹肉芝士最中餅哩個係限定推出既冷盤啖啖蟹肉同芝士😋好岩做前菜🦑雞皮墨魚滑雞皮包住墨魚滑燒🔥咬落又彈牙又脆口味道濃郁又唔會太膩！必點！🍭豚肉節瓜波板糖節瓜包住豚肉🐖燒完肉汁滲晒入去清甜又多汁😋口感層次好豐富🐔鹽燒原塊雞皮雞皮好大塊😮脆卜卜但完全唔油膩好邪惡但送酒一流!! 🍻🐷海苔黑豚鵪鶉蛋一啖就有晒海苔+肉+蛋好特別既組合 口感有驚喜👍🏻🦐紫蘇雞皮蝦薄脆嘅雞皮包著大蝦 蝦肉好爽彈咬落有紫蘇葉嘅獨特香味 好出色🍆川燒蒜蓉茄子茄子啖啖肉 好香濃惹味🍍蜜糖燒菠蘿必點甜品！好鮮甜好juicy🤤🤤🍺日本生啤買一送一！$24杯好抵！食串燒點少得啤酒？邊食邊飲超正😍仲有好多必食嘅嘢講唔晒🤣紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝、鹽燒雞中翼、和牛、鹽燒三黃雞腿肉、牛油蜜糖粟米等等哩度食物好有水準👍🏻燒功一流平日晚市都會爆場！記得要預約啊！📍燒烤堂 (尖沙咀)尖沙咀諾士佛臺1號1樓

今次試下人氣串燒 果然名不虛傳平日7點黎都已經爆哂場 勁多人食燒烤款式種類多 也很特別 ❤️❤️推薦幾款人氣必食必點🌟和牛棒（配松露一口飯）和牛味重搭配月見飯真的好好吃 🌟雞肉免治軟骨棒每一口搭配月見蛋黃吃 很特別🌟豚肉節瓜波棒糖本來以為好小一支 沒想到好大支波棒糖這個平時在外面燒烤不會有 配蛋黃一起好吃🌟蜜糖菠蘿 燒的菠蘿真的非常好吃 每咬一口都充滿菠蘿汁🌟鹽燒雞皮 大大一塊 燒到好似薯片 脆卜卜用黎搭酒一流🌟牛小排、牛舌芯、A4和牛 和牛鮮嫩、牛味濃郁 充滿油脂香 食串燒一定要飲返杯Cocktails 💙💙

一直都好鍾意燒烤堂啲嘢食同埋氣氛，依家最鍾意食係佢哋嘅青蘋果焦糖鵝肝多士。值得推介❤️青蘋果焦糖鵝肝多士❤️焦糖鰻魚玉子燒❤️牛舌心❤️燒蠔❤️雞皮墨魚滑實在太多嘢食都好好味😋啤酒$48買一送一

講到要同班friend出嚟吹水，交換近況，冇嘢比得上食串燒🍡、飲啤酒🍻！可以放開心情😎，盡情細數而家嘅點滴✨，回味過去嘅趣事🤗！呢度真喺好熱鬧🥳，笑聲同回憶交織，氣氛一流🔥！
🍖 鹽燒阿波尾七里香、雞頸肉、雞皮、雞軟骨、雞中翼：雞系串燒一個字—正！七里香同雞頸肉燒得香口，肉質嫩滑雞皮脆卜卜好香，軟骨咬落爽脆，雞中翼多汁，鹽燒調味簡單但好突出食材嘅鮮味🐔。
🥩 鹽燒豬肋肉、牛小排、羊架：豬肋肉肥瘦啱啱好，燒到油香四溢；牛小排肉質軟嫩，牛味濃；羊架烤得外焦內嫩，食完滿足😋。
🍎 豚肉日本蘋果卷：豚肉包住爽甜蘋果肉，燒過後酸甜同肉香好夾，食落清新🍴。
🦪 紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝：元貝好大粒，鮮甜多汁，粉絲吸晒紅蔥油同蒜香，仲想encore🦞。
🐟 味醂魚干：魚干烤得金黃，微甜嘅味醂醬好開胃，軟滑飄香🐟。
🥚 焦糖鰻魚玉子燒：玉子燒軟綿綿，夾雜鰻魚粒同焦糖香，鹹甜交錯好正😍。
🍜 胡麻醬稻庭冷烏冬：烏冬彈牙，胡麻醬香濃，夏天食好清爽🍃。
🌽 牛油蜜糖粟米、牛油蒜蓉焗金菇、孜然蒜蓉茄子：粟米甜美多汁，牛油香好正；金菇吸滿蒜蓉同牛油，香到飛起；茄子軟腍，孜然同蒜蓉好惹味🥕。
🍍 黑糖菠蘿：菠蘿燒得微

久唔久就要去燒烤堂🔥真喺好鐘意食佢地嘅串燒🦪🍡即叫即燒，又夠惹味又香口🌶同朋友吹水耐咗都唔怕食物凍哂，佢地有個迷你保温爐保持温度，真喺好細心👍特別推薦有鹽燒鮮三黃雞腿肉 鹽燒原塊雞皮🐔脆到好似食緊薯片盬燒和牛牛小排 及厚切鹽燒牛舌拖羅 🐂入口軟腍海鮮方面蒜香牛油酒煮蜆川燒活元貝浜燒北寄貝燒蟶子蒜蓉燒日本廣島蠔全部又大多又厚肉，新鮮即叫即燒川燒蒜蓉茄子🌶🌶蒜容滿滿辣得過癮🤤蜜糖燒三黄雞全翼 🐔咬落爆汁盬燒豚肉茘枝卷🐖味道完美配搭和牛棒(配松露一口飯)🐂份量十足米飯吸收了松露的香氣，撈埋蛋黄及鬆化和牛😋口感豐富每次來都全場爆滿，每位店員都很忙碌，但佢地都會保持笑容有禮👍

唔計香港啲貴到成百蚊一串既燒鳥，燒烤堂既串燒真係又抵食又高質，到同佢差唔多價位既串燒店暫時冇一間好味過佢!! 因為太鍾意呢間舖既關係，下面整合咗我覺得黎到必叫既串燒清單🧾兩個人食既話好似我地咁叫夠唒飽🍽️̣̩⋆̩*̣̩⋆̩必嗌清單🧾：✧ 浜燒日本活北寄貝 $𝟓𝟖 ✧ 雞皮墨魚滑 $𝟑𝟖✧ 紫蘇雞皮蝦 $𝟒𝟖✧ 鹽燒馬友 $𝟏𝟐𝟖✧ 月見雞肉軟骨棒 $𝟑𝟖✧ 鹽燒雞皮 $𝟐𝟐✧ 鹽燒雞軟骨 $𝟏𝟖✧ 和牛牛小排 $𝟒𝟖✧ 中切鹽燒牛舌芯 $𝟐𝟖✧ 味噌松阪豬 $𝟐𝟖✧ 鹽燒𝐀𝟒宮崎和牛 $𝟓𝟖✧ 鹽燒豚肉荔枝卷 $𝟐𝟐✧ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $𝟏𝟎𝟖✧ 鹽燒阿波尾七里香 $𝟐𝟐✧ 牛油蒜蓉芝士焗雜菇 $𝟒𝟐✧ 鹽燒翠玉瓜 $𝟏𝟔✧ 黃金芝士年糕 $𝟐𝟖✧ 香水檸檬茶 $𝟑𝟐每次黎都一定要叫呢幾樣！就係【紫蘇雞皮蝦】、【雞皮墨魚滑】、【鹽燒雞皮】同埋【鹽燒阿波尾七里香】！暫時無論香港、台灣定日本，都冇食到比佢好味既鹽燒雞皮同雞𝐩𝐚𝐭 𝐩𝐚𝐭!佢地既燒雞皮係起走咗啲肥膏，將雞皮整到最薄然後攤開佢烤到酥脆! 雞𝐩𝐚𝐭 𝐩𝐚𝐭即係阿波尾七里香，燒完之後仲保留到好juicy同嫩滑，大愛!!最後一定要介紹佢地一款

有位中學同學喺台灣返嚟，諗住敘舊食飯就選擇咗呢一間，因為地點方便就喺諾士佛台一上即一樓，本身諗住都係一般嘅串燒店，點知裏面原來係勁熱鬧，所以最好一定要預約 walk in可能都需要排隊，我大概六點到，嘢食出乎意料嘅好味！唔怪得咁多人嚟，我叫咗超多嘢食，一定會食燒生蠔，另外有蒜蓉包好開心仲有我最愛嘅羊架～叫得多都唔會怕食物凍晒，前面就有一個爐比你keep住温度，嘢飲除咗有好多唔同嘅酒類，仲竟然有熱飲～我同朋友叫咗蜜桃烏龍茶～食串燒都帶點健康

黑雨放假約好朋去尖沙咀食串燒《燒烤堂》，因食材新鮮味道美，餐廳環境舒適坐滿食客。我們點了海鮮類🥢蒜蓉燒生蠔$48（兩隻）：好新鮮味鮮甜，炸蒜蓉香濃。🥢蒜蓉粉絲燒蟶子$52 ：好爽口很新鮮味甜美。真好好味。🥢紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝$58 ：大大隻元貝肉嫩很鮮甜。🥢蒜香牛油酒煮蜆$68 ：蜆肉新鮮又大粒配烘得脆脆豬包。🥢浜燒日本活北寄貝$58 ：爽口味鮮甜。🥢蟹肉芝士最中餅$48 ：蟹肉勁多，賣相可愛。肉類🥢秘制燒羊架$48 ：羊架肉嫩腍滑有肉汁。🥢牛小排$48 ：牛肉腍滑可口。🥢鰻魚炒飯 $58: 飯炒得夠鑊氣足很香好食，鰻魚肉嫩多汁。🥢焦糖鰻魚芝士玉子燒$28 ：脆脆的焦糖包住厚厚玉子藏有鰻魚，口感豐富。🥢牛油果豚肉卷$28 ：口感清新。🥢海苔黑豚肉鵪鶉蛋$28 ：味道不錯。🥢和牛棒（配松露一口飯）$58 ：賣相靚有生蛋黃、飯、牛肉串，真美味。