影片
更多
2023-02-05
37 瀏覽
聽朋友講呢邊銅鑼灣有平民版嘅Omakase可以食，呢日趁平日放假，所以我過黎體驗一下呢個set，獎勵一下自己 ，餐廳環境簡約舒適，既有長吧檯，望到師傅製作壽司既過程， 叫左個Sushi set:包含14款壽司、手卷及湯，$538+10%，埋單$592 大尾魷壽司魷魚肉清新有光澤，咬落去時係清爽。深海池魚壽司師傅揀左池魚腩位，食落夠爽口。金龍雕壽司紅白相間肉身色澤鮮美，塗上抽子粒，口感肉質紮實。 北海道養殖銀雪魚壽司左口魚壽司梭子魚壽司加左蒽花鰤魚壽司師傅話屬於季尾，仲算肥美，要食就趁2月尾前。北奇貝壽司上菜時仲識郁，好新鮮!鹿兒島拖羅壽司馬糞黃海膽北海道師傅選用了北海道的海贍， 略帶Creamy，味道甘甜而帶有香氣 。 千葉縣海魚魚腩配上三星漬同三星漬連埋一齊食，感覺非常夾！ 三文魚籽 手卷手卷一半佈滿大大粒三文魚籽， 同壽司飯嘅比例一比一， 好鮮甜呀～ 焦塘蛋甜品整體黎講:師傅和店員都好親切，而食物都高質，必定捧腹而回。📍Sushi N 銅鑼灣恩平道42號亨利中心12樓
叫左個Sushi set:包含14款壽司、手卷及湯，$538+10%，埋單$592
大尾魷壽司
魷魚肉清新有光澤，咬落去時係清爽。
深海池魚壽司
師傅揀左池魚腩位，食落夠爽口。
金龍雕壽司
紅白相間肉身色澤鮮美，塗上抽子粒，口感肉質紮實。
北海道養殖銀雪魚壽司
左口魚壽司
梭子魚壽司加左蒽花
鰤魚壽司
師傅話屬於季尾，仲算肥美，要食就趁2月尾前。
北奇貝壽司
上菜時仲識郁，好新鮮!
鹿兒島拖羅壽司
馬糞黃海膽北海道
師傅選用了北海道的海贍， 略帶Creamy，味道甘甜而帶有香氣 。
千葉縣海魚魚腩配上三星漬
同三星漬連埋一齊食，感覺非常夾！
三文魚籽 手卷
手卷一半佈滿大大粒三文魚籽， 同壽司飯嘅比例一比一， 好鮮甜呀～
焦塘蛋甜品
整體黎講:師傅和店員都好親切，而食物都高質，必定捧腹而回。
📍Sushi N
銅鑼灣恩平道42號亨利中心12樓
張貼
