滾得棧

營業中

休息中

為振興本地消費，今晚成班老友左揀右揀，上埋打邊爐關注組揾下香港有邊間打邊爐好食唔會中伏，見到滾得棧好多人推介，啲食物都幾是是正正，就決定會一會佢。滾得棧位處食肆林立既棉登徑，門面黑底紅色大字非常搶眼，上一層到餐廳大堂，座位唔算多但係枱與枱之間相當闊落，唔會好迫，而且通風幾好，食完應該唔會成身味。人齊開始點菜，火鍋湯底揀左特濃花膠雞湯，可以飲完雞湯先慢慢打邊爐，雞湯唔算好濃，飲落唔會好咸同渴，花膠質素不錯，仲有半隻雞食，絕對對得住個價位。打邊爐梗係唔少得食牛，先來一碟招牌手切牛頸脊，牛味十足，口感軟淋，份量都好足，七個人食都好夠。然後一碟爽脆金錢𦟌，食落去好有口感，越食越有牛味，同樣份量唔少。另外我哋仲點左韭菜餃，珊瑚蚌，三秒腐皮，炸魚皮，竹笙等等，個韭菜餃尤其出色，算得上皮簿餡靚，值得一試，每樣邊爐料都好有質素，滾得棧仲有好多海鮮，牛內臟可供選擇，不過朋友唔太好，所以無辦法一試，相信質素都應該唔錯。食飯當日係閒日，餐廳到8點幾都係得3成滿，真係感歎生意難做。最後一提係滾得棧店員相當有禮，服務周到，成餐飯都食得好舒服。