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2024-12-26 160 瀏覽
今日去完車公廟還神,就去搵食啦,見到呢間居酒屋都多人話好食咁我就去試吓啦~-剝皮魚 $188叫咗新鮮推介黑板上面嘅日本直送刺身剝皮魚肉比較嫩本身係沒有什麼味道但是配合了店家的醬汁應該是醋加魚肝和蔥整個味道立即跑去了另外一種層次變了很香滑👏-鮟鱇魚肝刺身 $88鮟鱇魚肝是我第一次食真的有點像在吃鵝肝不過口感比鵝肝紮實一點但是也很肥美很幼滑的感覺配上酸汁非常之開胃~-汁煮牛舌 $98店員介紹這個牛舌是廚師熬咗兩日所以牛舌的口感才會那麼軟腍非常入味那個汁底是師傅自己調味非常合我的口味甜甜的也有一些像是滷水的味道👅-泓 炒飯 $98這個炒飯很特別係用鵝肝黎炒所以食落有鵝肝既香味材料亦會根據當日嘅材料例如牛豬雞炒飯粒粒分明鑊氣都好足夠🥰-火炙大拖羅壽司 $58@1大拖羅超肥美入口即溶火炙咗逼出佢嘅油脂香味魚嘅油脂香喺我個口停留🤤-北海道帆立貝壽司 $32@1好大粒嘅帆立貝非常鮮甜又爽又柔軟👍🏻-SINGHA生啤 $58買二送一!!!見到佢哋做緊呢隻生啤買二送一即刻試吓先🥰味道都幾唔錯麥味香又唔苦非常啱飲同埋係期間限定呢個牌子嘅生啤🍻值得一試!
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今日去完車公廟還神,就去搵食啦,見到呢間居酒屋都多人話好食咁我就去試吓啦~
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剝皮魚 $188
叫咗新鮮推介黑板上面嘅日本直送刺身
剝皮魚肉比較嫩
本身係沒有什麼味道
但是配合了店家的醬汁
應該是醋加魚肝和蔥
整個味道立即跑去了另外一種層次
變了很香滑👏
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鮟鱇魚肝刺身 $88
鮟鱇魚肝是我第一次食
真的有點像在吃鵝肝
不過口感比鵝肝紮實一點
但是也很肥美
很幼滑的感覺
配上酸汁非常之開胃~
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汁煮牛舌 $98
店員介紹這個牛舌是廚師熬咗兩日
所以牛舌的口感才會那麼軟腍
非常入味
那個汁底是師傅自己調味
非常合我的口味
甜甜的也有一些像是滷水的味道👅
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泓 炒飯 $98
這個炒飯很特別
係用鵝肝黎炒所以食落有鵝肝既香味
材料亦會根據當日嘅材料
例如牛豬雞
炒飯粒粒分明
鑊氣都好足夠🥰
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火炙大拖羅壽司 $58@1
大拖羅超肥美
入口即溶
火炙咗逼出佢嘅油脂香味
魚嘅油脂香喺我個口停留🤤
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北海道帆立貝壽司 $32@1
好大粒嘅帆立貝
非常鮮甜
又爽又柔軟👍🏻
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SINGHA生啤 $58
買二送一!!!
見到佢哋做緊呢隻生啤買二送一即刻試吓先🥰
味道都幾唔錯
麥味香又唔苦非常啱飲
同埋係期間限定呢個牌子嘅生啤🍻
值得一試!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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服務
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用餐途徑
堂食