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2024-02-24
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我哋3個人叫咗1個Set Dinner For 2另外再加多少少嘢Set Dinner For 2 Crispy Pepper Crab Cake呢個蟹餅聞說都幾多人叫所以我哋都叫咗嚟試吓入面蟹肉份量好足味道都好鮮甜切開仲有有煙岀夠晒熱辣辣Beef TartareBeef Tartare好滑上面有個芒果醬都幾特別配落個Toast度好夾入面有少少洋蔥粒同青瓜粒粒增加咗個口感Grilled Octopus有一黑一白嘅Sauce個人鍾意白色多啲因為相對上無咁鹹八爪魚好大條咬落好有咬口而且海水味都幾重同埋幾鮮甜Hokkaido Pork Loin平時唔算十分鍾意食豬不過呢個豬又整得幾岀色唔會太鞋口食落啖啖肉啱晒食肉獸好欣賞佢個配菜平時啲羽衣甘藍都好硬好難入口呢個整得幾淋加埋啲Sauce都幾好食Chewy Sweets試咗燒綿花糖 Churros 同蕨餅燒棉花糖外層燒到少少熔 入面又Keep到軟淋淋口感都幾得意不過略嫌有啲甜Churros個玉桂味都幾重不過比較淋身個人鍾意食外脆內軟嘅口感多啲蕨餅正常發揮Miso Black Cod 好啱我嘅口味因為呢個鱈魚西京燒整得好甜而且咬開好Juicy伴菜用
另外再加多少少嘢
Set Dinner For 2
Crispy Pepper Crab Cake
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Crispy Pepper Crab Cake
呢個蟹餅聞說都幾多人叫
所以我哋都叫咗嚟試吓
入面蟹肉份量好足
味道都好鮮甜
切開仲有有煙岀
夠晒熱辣辣
Beef Tartare
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Beef Tartare
Beef Tartare好滑
上面有個芒果醬都幾特別
配落個Toast度好夾
入面有少少洋蔥粒同青瓜粒粒
增加咗個口感
Grilled Octopus
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Grilled Octopus
有一黑一白嘅Sauce
個人鍾意白色多啲
因為相對上無咁鹹
八爪魚好大條
咬落好有咬口
而且海水味都幾重同埋幾鮮甜
Hokkaido Pork Loin
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Hokkaido Pork Loin
平時唔算十分鍾意食豬
不過呢個豬又整得幾岀色
唔會太鞋口
食落啖啖肉
啱晒食肉獸
好欣賞佢個配菜
平時啲羽衣甘藍都好硬好難入口
呢個整得幾淋加埋啲Sauce都幾好食
Chewy Sweets
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Chewy Sweets
試咗燒綿花糖 Churros 同蕨餅
燒棉花糖外層燒到少少熔
入面又Keep到軟淋淋
口感都幾得意
不過略嫌有啲甜
Churros個玉桂味都幾重
不過比較淋身
個人鍾意食外脆內軟嘅口感多啲
蕨餅正常發揮
Miso Black Cod
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Miso Black Cod
好啱我嘅口味
因為呢個鱈魚西京燒整得好甜
而且咬開好Juicy
伴菜用咗冰菜
個口感都好得意而且好爽口
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Today Special
呢個應該係連名都未有
因為聞說係遲啲會推出嘅新菜式
佢係一大塊煙肉包住隻蝦再拎去烤
蝦殼已經剝晒
啱晒我呢啲懶人
蝦好大隻 夠晒鮮甜
底下個Sauce都好特別
有用蕃茄同牛油果打成嘅Sauce
牛油果蓉好滑好香
蕃茄酸酸甜甜好解膩開胃
Paella
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Paella
食西班牙菜點少得西班牙海鮮炒飯
Paella濕濕地幾黏口
但又唔會太濕
入面仲有左口魚裙邊，三文魚子，魷魚圈同大蝦
增加整體鮮味
STILL SANGRIA
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STILL SANGRIA
紅酒同白酒底都有試到
個人都係鍾意白酒底多啲
果味都幾重
好易入口
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