鵜舞

營業中

休息中

真好運，今晚有最後兩個walk in位😀，跟住我哋後面嘅人冇訂枱唔使等。我哋被安排坐bar枱，可以睇住師傅工作。燒的啱啱好，魚皮有光澤、少少脆，肉一啲都唔乾，食落有淡淡的豉油味。以為一夜乾鯖魚會好鹹，所以叫呢個清清地。清湯鍋底只得三樣材料，豚肉很爽、普通滑豆腐同埋吸收了湯汁的大蔥。睇住壽司師傅不停做雜錦壽司，就知道多人叫，因為很新鮮呢！但有些魚冇魚味。雖然客滿，但室內一啲都唔嘈，師傅和侍應都有同客人溝通，氣氛很好。