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2024-03-01
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情人節午餐選擇再次搵熱情款待嘅Chef Peter🤭情人節💘餐廳推出午市套餐$1200/2人,另外提供juice pairing +$280pp,我地加左1位😄食物一如過往一樣好食,最重要睇到有心😍Welcome drink 氣酒 + 第一杯 Riesling 有汽葡萄汁熱辣辣新鮮制作嘅麵包🥯真係好好食😋餐前小食:心型啫喱內包住鵝肝醬造型討喜,非常適合甜甜蜜蜜嘅情人節💘食落亦因為咸甜嘅交熾能夠刺激味蕾😋Jakobsmuschel | Speck | Lauch | VanillePan-seared Hokkaido Scallop | Bacon | Leek | Vanilla Beurre Blanc前菜:帶子大大粒帶子爽口彈牙,個煙肉粒忌廉汁令淡味嘅帶子提升味道👍🏻第二杯 Dunkelfelder 紅色葡萄汁🍹配紅肉🥩perfect matchWagyu-RindleischWestholme Wagyu | Potato Black Truffle Strudel澳洲和牛,肉質鮮嫩多汁,旁邊嘅薯仔以千層酥做法,一層層,中間放入黑松露,能夠食出心思🥰送嘅 Spaetzle 蛋麵
情人節💘餐廳推出午市套餐$1200/2人,另外提供juice pairing +$280pp,我地加左1位😄
食物一如過往一樣好食,最重要睇到有心😍
Welcome drink 氣酒 + 第一杯 Riesling 有汽葡萄汁
熱辣辣新鮮制作嘅麵包🥯真係好好食😋
餐前小食:心型啫喱內包住鵝肝醬
造型討喜,非常適合甜甜蜜蜜嘅情人節💘食落亦因為咸甜嘅交熾能夠刺激味蕾😋
Jakobsmuschel | Speck | Lauch | Vanille
Pan-seared Hokkaido Scallop | Bacon | Leek | Vanilla Beurre Blanc
前菜:帶子
大大粒帶子爽口彈牙,個煙肉粒忌廉汁令淡味嘅帶子提升味道👍🏻
第二杯 Dunkelfelder 紅色葡萄汁🍹配紅肉🥩perfect match
Wagyu-Rindleisch
Westholme Wagyu | Potato Black Truffle Strudel
澳洲和牛,肉質鮮嫩多汁,旁邊嘅薯仔以千層酥做法,一層層,中間放入黑松露,能夠食出心思🥰
送嘅 Spaetzle 蛋麵,一如既往一樣咁好食😋 飽住都忍唔住繼續食😂
第三杯 Pinot Noir 葡萄汁配甜品
Rosa-beschichteter Gugelhupf | Dunkle
Schokolade | Himbeere
Pink-coated Gugelhupf | Dark Chocolate | Raspberry
做型咁靚😍睇見都開心🥳
好有睇頭😆
意大利橡皮糖
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