鼎泰豐

營業中

休息中

      今天終於有機會去鼎鼎大名的鼎泰豐。雖然等位的人多得很，但我們只花了20分鐘就有位了。服務員效率都很高，我們等的時候已經點了要吃的東西。一坐下就差不多就有的吃了。我們三個人點了特色小籠包、乾煸四季豆、糯肉燒賣、菜肉紅油抄手、香蔥拌麵、和凍豆漿。我最喜歡當然是他們的小籠包，因為又清淡又地道。雖然四季豆是冷盤， 但煮在一起的豬肉碎把四季豆的味道變得特別鮮甜。糯肉燒賣的皮也很彈牙。因為服務員提醒我們紅油抄手會很辣，所以建議把紅油和餃子分開上。雖然我們的口味都是比較清淡，但香蔥拌麵實在太過清淡，一點味道都沒有，只好多放一點醬油。豆漿的豆味也不夠。總括來說，大部分都是很好吃，偶爾會有一些水準較為底了一點兒的菜色。