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2025-06-29
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因為網上影片介紹慕名而來,總算試到一間貨真價實嘅餐廳。街坊式嘅招呼同服務不乏禮貌,有出差錯但即時的致歉令人感覺舒服;夏日炎炎,被安排坐在迫迫的堂食位置感覺還好。排檔環境不能要求太高,畢竟食物才算是主角。招牌生炸髀 - 一睇就知新鮮炸得又香又脆,皮炸得似薯片嘅質感,清脆利落。調味濃淡適中,肉質可算軟嫰但未做到juicy效果。質素評論$36可謂合理,但算不上超值。香煎厚牛舌 - 黑椒汁夠濃香,牛舌調味屬一般正常貨色,本身食材份量搭夠而言,$48唔算太貴,當係配菜而言,算係可以收貨。邪惡芝士薯條 - $28誘惑下連同一試,但最大嘅問題就係唔夠邪惡。豉油西餐嘅粗身波浪紋薯條,配上唔夠重手嘅芝士醬,有點到喉唔到肺嘅感覺。有亨氏茄汁同牛舌嘅黑椒汁搭夠,先至可以全份KO。
街坊式嘅招呼同服務不乏禮貌,有出差錯但即時的致歉令人感覺舒服;夏日炎炎,被安排坐在迫迫的堂食位置感覺還好。排檔環境不能要求太高,畢竟食物才算是主角。
招牌生炸髀 - 一睇就知新鮮炸得又香又脆,皮炸得似薯片嘅質感,清脆利落。調味濃淡適中,肉質可算軟嫰但未做到juicy效果。質素評論$36可謂合理,但算不上超值。
香煎厚牛舌 - 黑椒汁夠濃香,牛舌調味屬一般正常貨色,本身食材份量搭夠而言,$48唔算太貴,當係配菜而言,算係可以收貨。
邪惡芝士薯條 - $28誘惑下連同一試,但最大嘅問題就係唔夠邪惡。豉油西餐嘅粗身波浪紋薯條,配上唔夠重手嘅芝士醬,有點到喉唔到肺嘅感覺。有亨氏茄汁同牛舌嘅黑椒汁搭夠,先至可以全份KO。
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