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2021-09-30
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呢間拉麵成日都好多人排隊,難得今日唔洗排隊可以直入就去試下。我叫咗魚介豚骨沾麵($78),個湯底好濃,啲麵都掛到湯汁。叉燒方面,佢比咗一件半肥瘦、另一件偏瘦既我。半肥瘦個舊真係好好食,肉質好淋、啲肥膏入口即融,但另一舊就有啲韌。溏心蛋都ok。但個沾麵食食下覺得有啲肥膩,好彩有粒青檸,唧咗啲青檸汁落個麵度令成件事fresh咗,酸酸地令個麵無咁油膩。同埋明明我揀咗熱湯凍麵,但上枱個陣個湯已經唔算好熱,食到中途個湯已經變返常溫,食到最後個湯底就凍哂。聽過好多人話呢間既沾麵好好食,但食完真係有啲失望。
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