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2025-04-03
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意大利海景餐廳「𝐕𝐈𝐒𝐓𝐀」，最新聯乘𝙿𝚊𝚞𝚕 𝙻𝚊𝚏𝚊𝚢𝚎 推出全新餐牌「𝒸𝒽𝑒𝓊𝓃𝑔 𝓅𝑜 𝓉𝓈𝒶𝒾 張保仔 𝙰𝙵𝚃𝙴𝚁𝙽𝙾𝙾𝙽 𝚃𝙴𝙰」餐廳座落在北京道一號二十九樓，落地大玻璃窗座擁高空維港景致，一邊品嚐鹹甜美點同時，還可欣賞維港日落美景精緻美點擺放在中式帆船造型盤上，將美食帶到大海之中，相當配合主題𝚂𝙰𝚅𝙾𝚄𝚁𝙸𝙴𝚂Sea urchin montanarina, artichoke, goldSnow crab and avocado tartLobster maritozzoEggs and kristal caviar sandwich 𝚂𝙲𝙾𝙽𝙴𝚂 Madagascar bourbon vanilla scone Hojicha tea scone 𝚂𝚆𝙴𝙴𝚃𝚂Paul Lafayet crème brûléePaul Lafayet seaweed macaronPaul Lafayet salted chocolate macaron Lemon meringue tartEquadorian 70% chocolate cake鹹點四款包括拿坡里炸薄餅球，龍蝦夾心包
餐廳座落在北京道一號二十九樓，落地大玻璃窗座擁高空維港景致，一邊品嚐鹹甜美點同時，還可欣賞維港日落美景
精緻美點擺放在中式帆船造型盤上，將美食帶到大海之中，相當配合主題
𝚂𝙰𝚅𝙾𝚄𝚁𝙸𝙴𝚂
Sea urchin montanarina, artichoke, gold
Snow crab and avocado tart
Lobster maritozzo
Eggs and kristal caviar sandwich
𝚂𝙲𝙾𝙽𝙴𝚂
Madagascar bourbon vanilla scone
Hojicha tea scone
𝚂𝚆𝙴𝙴𝚃𝚂
Paul Lafayet crème brûlée
Paul Lafayet seaweed macaron
Paul Lafayet salted chocolate macaron
Lemon meringue tart
Equadorian 70% chocolate cake
鹹點四款包括拿坡里炸薄餅球，龍蝦夾心包，雪蟹牛油果撻，魚子醬雞蛋三文治。用上龍蝦、魚子醬、雅枝竹等名貴食材，精緻美味
英式鬆餅分別是焙茶鬆餅和馬達加斯加雲呢拿鬆餅，鬆餅以方型設計放在木製寶箱之中，別具心思。
甜點包括甜品品牌乘𝙿𝚊𝚞𝚕 𝙻𝚊𝚏𝚊𝚢𝚎 的招牌法式焦糖燉蛋，還有專為𝐕𝐈𝐒𝐓𝐀這個下午茶設計出充滿海洋氣息的海鹽朱古力味、紫菜味馬卡龍。其他甜點還有下午茶常見的檸檬蛋白撻，70%朱古力蛋糕。
飲品可以選擇咖啡或茶，想好似我咁𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕，可加錢配搭一杯ℛ𝓊𝒾𝓃𝒶𝓇𝓉 ℬ𝓁𝒶𝓃𝒸 𝒹𝑒 ℬ𝓁𝒶𝓃𝒸 香檳
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