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2024-08-22
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孖寶車仔麵❣️每逢黎到葵廣,都必定會去孖寶車仔麵。充滿香港特色嘅車仔麵,大份夾抵食!仲要開到凌晨12點,今次黎到依然都係好多人,等一陣先入去。🌟翅撈公仔麵🍜好新奇的食法,估唔到有驚喜。碗仔翅濃稠度適中,做到完美掛面效果。再加少少紅醋調味,更加凸顯翅的鮮味。仲可以任加辣菜脯,提升質感同惹味度。🌟生菜魚肉湯🥬生菜切得好碎,方便同魚肉一齊入口。魚肉超級彈牙,情湯底加咗麻油同胡椒粉,香氣十足又超級有街頭風味。🌟韭菜大腸豬紅湯🥗大腸洗得頗乾淨,煲到軟熟,容易入口。仲有好多白蘿蔔添,煮到好淋。豬紅口感外面堅實,咬開彈滑。韭菜鮮甜,食極都仲有。🌟滷水雞翼大大隻雞翼,滷得好入味。甜味鹹味控制得啱啱好。有鹹香味得來又有微微的片糖焦糖味。
❣️每逢黎到葵廣,都必定會去孖寶車仔麵。充滿香港特色嘅車仔麵,大份夾抵食!仲要開到凌晨12點,今次黎到依然都係好多人,等一陣先入去。
🌟翅撈公仔麵🍜
好新奇的食法,估唔到有驚喜。碗仔翅濃稠度適中,做到完美掛面效果。再加少少紅醋調味,更加凸顯翅的鮮味。仲可以任加辣菜脯,提升質感同惹味度。
🌟生菜魚肉湯🥬
生菜切得好碎,方便同魚肉一齊入口。魚肉超級彈牙,情湯底加咗麻油同胡椒粉,香氣十足又超級有街頭風味。
🌟韭菜大腸豬紅湯🥗
大腸洗得頗乾淨,煲到軟熟,容易入口。
仲有好多白蘿蔔添,煮到好淋。豬紅口感外面堅實,咬開彈滑。韭菜鮮甜,食極都仲有。
🌟滷水雞翼
大大隻雞翼,滷得好入味。甜味鹹味控制得啱啱好。有鹹香味得來又有微微的片糖焦糖味。
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