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2022-08-22
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喺朋友強烈推介下去咗間滷味店本身一向對滷味無乜興趣,總覺得滷味店都殘舊污糟見朋友話係新式既先免為其難去下店面係乾淨企理既，好似係台式風格，唔係潮州滷味趁留得夜映下特別格局可能還是對滷肉有點戒心，就點了蔗香台式牛肋條湯飯說是蔗香我以為只是意思意思，湯底還真的有淡淡的蔗甜。而且還有蔗在碗內，而且還能咬出味道來，都多少年沒咬過蔗了。清甜青紅羅白都非常清甜，而牛肋已經煮得軟嫩，真的非常不錯。天氣悶熱就點了杯酸梅湯山楂綠茶酸酸甜甜又清涼正好開胃，有山楂餅和山楂碎在頂，飲落都多啲層次。去滷味不能不吃滷味吧，就叫了一份拼盤雞翼、鴨血、木耳、西蘭花、麻吉燒各種食料沒有被炆到軟淋淋保留了口感，麻吉燒作為滷水食材比較少見，吃下去還是普通麻吉燒鴨血就比較入味了，夾起聞下去還有滷水味最驚喜的是竟然有水蓮，之前去台灣旅行吃過就念念不忘，在這裡意外重遇，是這餐最大驚喜！而且口感味道都還是在台灣吃的感覺，清脆爽口！蟲草花是炸還是烘的，脆脆的很特別也很也不錯。滷肉，豆腐味道更濃就好了, 但沒關係，有水蓮就滿足了~總結還是有驚喜的一餐，應該會再來吧下次lunch試下依個都好~
本身一向對滷味無乜興趣,總覺得滷味店都殘舊污糟
見朋友話係新式既先免為其難去下
店面係乾淨企理既，好似係台式風格，唔係潮州滷味
趁留得夜映下特別格局
可能還是對滷肉有點戒心，就點了蔗香台式牛肋條湯飯
說是蔗香我以為只是意思意思，湯底還真的有淡淡的蔗甜。
而且還有蔗在碗內，而且還能咬出味道來，都多少年沒咬過蔗了。
清甜青紅羅白都非常清甜，而牛肋已經煮得軟嫩，真的非常不錯。
天氣悶熱就點了杯酸梅湯山楂綠茶
酸酸甜甜又清涼正好開胃，有山楂餅和山楂碎在頂，飲落都多啲層次。
去滷味不能不吃滷味吧，就叫了一份拼盤
雞翼、鴨血、木耳、西蘭花、麻吉燒
各種食料沒有被炆到軟淋淋保留了口感，
麻吉燒作為滷水食材比較少見，吃下去還是普通麻吉燒
鴨血就比較入味了，夾起聞下去還有滷水味
最驚喜的是竟然有水蓮，之前去台灣旅行吃過就念念不忘，在這裡意外重遇，是這餐最大驚喜！
而且口感味道都還是在台灣吃的感覺，清脆爽口！
蟲草花是炸還是烘的，脆脆的很特別也很也不錯。
滷肉，豆腐味道更濃就好了, 但沒關係，有水蓮就滿足了~
總結還是有驚喜的一餐，應該會再來吧
下次lunch試下依個都好~
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