燈籠滷味 T.P.E. (M88) (已結業)

今日LunchTime公司同事帶咗我去食滷味，聽講呢間滷味好出名，專食台灣美食。入座後手機點餐，見Menu有好多選擇，有午市套餐、二人套餐、單點美食、甜品、飲品……最後我哋揀咗以下食物🥥燈籠滷味之師大豐沛 $98呢碗大大碗嘅燈籠滷味，好足料，完全夠晒兩個人份量，全部食材都好入味又唔會太鹹，正宗台灣嘅味道材料有：雞翅膀、豬肚、蹄膀、甜不辣、麻吉燒、白蘿蔔、大豆皮、杏飽菇、百頁豆腐、唐山菜再加自選麵類🥥T.P.E 午市套餐F. 阿嬸古法滷雞翅膀滷肉便當 $86午餐便當都係大大份，滷水雞翼有四隻，仲要大大隻，雞翼底下仲要有冬粉同埋菜，再加個滷肉飯，肉唔太肥且味道好味，正🤤E. 台灣紅燒牛筋肉滷肉便當 $94牛筋肉肉質鮮嫩軟綿有牛味，同樣牛筋肉底下又係配上冬粉同菜，再加個滷肉飯，真係大滿足呀🥰我想講普通一個OL好難會K.O.得晒呢個便當🤣所有便當均配：季節涼拌前菜：滷蛋 (嚴選日本青森縣雞蛋)滷香麻油冬粉、滷香野菜、酸甜醃蘿萄、自家秘製酸菜及香蔥推介指數：8/10

夜晚收工，8:30入去，未入去之前員工LONG已經好差態度咁講，”9:00最後落單”! 完全唔想我哋入去，無啦啦俾人喝，已經好肚餓肚，仲要勁黑面，話要落單快啲。 呢間嘢絕對演繹到點解港人要北上消費。 如果想俾錢受難就嚟呢間嘢啦。 真心希望唔係所有員工都係咁。

幾條建議供參考1） 午餐同一桌同時下單請差不多時間上麵，其中一份比另外一份遲了半小時，中間催促6次，可見廚房管理不夠規範，出餐先後順序不統一。旁邊那桌已經番台兩次，以我們吃飯速度如果正常上菜也可以番台兩次了，所以細節決定收入，零零碎碎少賺了幾台桌錢，尤其是中午高峰期。2） 麵一開始吃出一根頭髮，朋友和我都不確定是不是自己的，所以沒說，後面吃出塑料泡沫，就問店員。得等客人問了，才說免那一碗單。既然有問題，就要主動去承擔，麻煩注意小心把菜洗乾淨，誰也不願意吃出異物。3） 朋友的麵（發現塑料泡沫的）幾乎沒吃，在詢問之下同意免掉那碗麵的錢。服務員之間溝通不暢，結帳時那位問，質疑怎麼你們只有一碗麵？另外一名服務員過來解釋。令人火冒三丈：本來就等了半小時，催了N次，吃出異物，現在質疑怎麼只收一碗麵錢？誰願意吃這家的霸王餐？客戶體驗感超級差。換句話說，如果不是前面等了半小時，我們也不會這麼火大。午餐時間有限。4）說回味道，一般般，建議不斷改進創新，中環八九十，甚至一百多的大把選擇，而且還收服務費，還不如吃兩餸飯開心自在。

貴又唔好食太失望，本來勁餓叫多2 個鍾意食嘅餸但估唔到幾樣都伏左😑 尤其個面麵 😵 得個鹹， 越食越鹹食一次成晚都勁口渴😓 真心係飲水飽。係銅鑼灣分店食過甜品同飯味道一般，里間真係唔可以再去🙈

點完外賣，拿回家後發現少咗部分食物，打俾店家之後，老闆給我全額退！這樣的服務態度值得大大的讚！我之前在其他分店都吃過多次，味道不錯👍台式風味，值得食客們打卡光顧！

Another dinner date with my hist teacher and my friend, we had a try at this Taiwanese resto. .We ordered Poultry Selection Lomei, Veggie Favourites Lomei, Lantern Flaky Scallion Pancake Rolls and Chilled Tofu with Thousand Year Egg.The Poultry Selection Lomei included chicken wings, duck gizzard, duck blood, mochi cake, wild black fungi, broccoli and Taiwanese instant noodles. The chicken wings were quite savoury, but the duck gizzard and duck blood seemed a bit lacking. The Veggie Favourites L

中環呢間燈籠滷味食過幾次，係同朋友嚟都坐得幾舒服，不過價錢真係幾貴其實認識同車仔麵冇乜分別喺度揀餸可以揀台灣嘅王子麵其實即係台灣嘅公仔麵其實一碗麵大約都八十幾90再飲埋嘢都過$100都算貴價車仔麵，不過我同朋友出去食都冇乜選擇傾吓偈舒服都會理吓

中環行到腳軟，攞掂餐飽肚又輕鬆，又唔洗太破費，真係人生一大樂事！🍜🍗 今次我去咗間有台灣小吃味道嘅食肆，一試正中我心口！食嘅第一樣係「豪吃自由配搭」，牛筋肉腍滑，入口即溶，味道入味，頂晒！空心菜通菜，清脆爽口，非常解膩。冬粉兜埋湯底，有陣陣藥材香，夠哂味道。然後，「蔗香牛肋條飯」嘛，嘩，肋條煮到啱啱好，喺口入面軟淋淋，飯添上嗰碗湯，清甜得嚟唔死甜，好正喎！點少得小食嗰一擊呢？「Shake shake海苔鹽酥雞」同「甘梅香脆地瓜條」都掂晒，尤其係地瓜條，外香內軟，啖啖地瓜香，真係截晒。撇除咗繁忙嘅工作，一家人坐落喺咁舒服嘅地方，夾埋冷氣、優閑嘅環境，有得食咁好味嘅嘢，真係滿足到爆炸💥！要係搵個平民又得意嘅食堂，呢度絕對值得推介！

自從有一次去食飯比姨姨sell咗我買一堆套票，就好似進入咗呢一個燈籠滷味嘅輪迴，每個月都要食返一次😵‍💫試咗咁多嘢食，最後最鍾意嘅都係麻辣鴨血米粉！不過想講佢每一間分店嘅辣度都相差幾遠下，一時辣到我飛起一時又可以接受到😂 對於唔係好食得辣嘅人嚟講係一個好大嘅挑戰！不過真係幾好食😂 每次俾佢辣親都堅持要繼續嗌，因為佢嘅鴨血同埋湯底好有喺台灣夜市坐喺度食嘅味道，正！個豆腐皮蛋嘅味道，同埋烏龍麵自選嗰啲，反而覺得比較正常冇咁驚艷😂 甜品都幾得意，有好多配料可以自己加，有得玩有得食⭐️👍🏻

🍜燈籠滷味 - 豪吃自由配搭🍜冬粉 $12冬粉似粉絲，滑溜吸汁👍🏻🥢蜂巢牛肚 $22外型一格格似蜂巢肥美入味唔太韌易咬😆🍢甜不辣 $15有3舊，甜不辣有咬口煙韌，仲會爆汁😆🍢百頁豆腐 $13百頁豆腐同普通豆腐唔同平時個啲，脹卜卜吸汁，比平時既豆腐厚身似魚片👍🏻燈籠飽飽2人套餐 $208🍜蜂巢牛肚、豬耳朵、百頁豆腐、麻吉燒、白蘿蔔、黑木、空心菜、冬粉🍘起司麻糬入面係流心芝士帶奶香😆，口感煙靭，外面就到金黃色🍡九份經典芋圓芋圓Q彈有咬口，有芋香👍🏻，仲有仙草同埋紅豆🫘🍗海苔鹽酥雞脆卜卜，香口，外脆內嫩，海苔另上自己點🍜牛筋肉、甜不辣、花干（炸豆腐）、花椰菜 （西蘭花）🥦 台灣王子麵 $94牛筋肉嫩，易咬😝，王子麵似公仔麵，會彈牙啲，個人認為都係冬粉好食啲吸汁入味😆🫔火腿、玉米、起司蔥抓蛋餅 $52 好特別外面系手抓餅酥脆，皮薄香口，入面有粟米粒🌽、火腿🥓、cheese🧀，配沙律醬，仲有沙律菜加醋🥬，個人覺得沙律菜唔夾要分開😂✨餐廳空間大，播台灣流行音樂，主打滷味同台灣小食，自由配搭好似車仔麵咁，各款滷味任揀，滷味唔會太鹹但入味，仲要大大碗

今日同同事晏晝去咗呢間燈籠燒味嗰度食，佢哋有個250幾蚊嘅套餐就又有滷味又有鹽酥雞又會有甜品再加兩杯嘢飲，食完感覺都幾平，不過要早啲去，因為如果遲過1215pm就要等位

Taiwanese restaurant specialised in braised food, originally from Shida Night Market in Taiwan. They have various branches around Hong Kong, and this one in Central is the third.It is not easy to find affordable options for lunch in Central, and this is one of my go-to whenever I have no idea what to eat. Feel free to mix & match your favourite ingredients, or choose from one of the preset menus. Prince Noodles is one of the popular options, which is a type of instant noodles from Taiwan.

🏮 “燈籠滷味” 由朗豪坊、銅鑼灣，開到中環、九龍灣，分店愈開愈多，鐘意佢一路播住台灣歌嗰種 gǎn jué。分量好大，menu超多野食揀，珍奶/ 冬瓜茶又大杯，性價比超高！☑️滷味選擇多，有巨脾/滷肉飯，想清清地可以揀台式車仔麵組合：鹵味 + 冬粉（粉絲）/ 王子麵（口感、味道似公仔麵）☑️台灣野點會少得蛋餅，最好有三幾個人開心share啦，試多D野嘛☑️甜品D芋圓都幾好食，只係略甜每人埋單唔使$100，lunch嘅話最好12點前黎就快D有位，唔想等嘅夜晚黎食dinner又得

上網見到有買一送一優惠，就去試吓。叫咗一份兩個滷味，一個係配王子麵一個配粉絲，仲叫咗杯嘢飲同啲小食。兩份主食上堂嗰陣嚇親，因為真係超大份，甜不辣同埋麻吉燒係我最想試嘅，兩個味道都唔錯，正常女仔食量一份就夠曬有多。啲小食同埋滷水嘅味道都唔錯，啲滷水真係有少少藥材味，正。王子麵同粉絲都勁吸味，食到最尾有少少鹹，但可能係因為我哋食得太慢😂鹽酥雞同地瓜薯條都夠香脆，唔會太油。原價嘅話唔算抵食，但有折就好抵，但下次可以唔使叫咁多嘢

今日中午唔知知咩，同事經過依間餐廳就入去一試，以前都係去銅鑼灣果間，今次3個同事都選同一樣既午餐。懷舊排骨滷肉飯包飲品冬瓜茶排骨炸得好酥脆，內脆外軟，咬落去仲有排骨嘅肉汁流出。至於滷肉飯都算比較濃味，肉唔太肥，米飯比較類似係珍珠米，有少少黏性，整體嚟講都算幾好味，可以一試。環境方面，有一種懷舊嘅感覺，坐得比較舒服，但係音樂就比較嘈傾計就比較唔太方便。