壽兵衛 - 壽喜燒專門店

營業中

休息中

Item: 壽兵衛 - 壽喜燒專門店
Rating: 3
Author: yshe5090

JYU BEI

4.5

450 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

18832

銅鑼灣

$401-800

日本菜

431

條款及細則:
餐廳:	壽兵衛 - 壽喜燒專門店
優惠:	國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

yshe5090

等級1

被同事推荐过两次，看到餐厅周有promotion于是预定了周日中午的lunch set。体会：食物麻麻，服务一般，不推荐。先说好的方面1. 和牛质素不错，雪花纹理丰富油润，味道好吃，甜品柚子雪糕好吃。2。大厨亲切有礼，会介绍食材，同顾客聊天。再说不好的方面，服务上存在让人不满意的地方：1. 有位年轻的女侍应生在询问忌口以后得知我不吃香菜后与其他侍应生当面议论如“怎么会有人不吃香菜”这样的内容，先不提不吃香菜是一种非常常见的忌口，（全世界大约有15%的人不吃香菜，并且每年2月24日为“I Hate Coriander Day”），我认为没有人喜欢在吃饭的时候成为侍应嘴里的谈资吧，及其粗鲁没有礼貌的行为让人印象分大减，哪怕等我吃完饭走了以后再讨论不让我听到都可以，一定要在客人面前议论其饮食习惯？ 2. 中途蛋黄吃完了没有侍应注意并添加，倒茶水也还需要自己呼叫侍应，一共就板前几个位置按说应该很容易发现哪些客人需要什么样的服务。3. 配的蔬菜分量较少并且口味比较单一，尤其是在肉的油花比较丰富时，配的蔬菜不太解腻，并且分菜的时候不均匀，我的那份分到全是白菜无皇帝菜，同行人全是皇帝菜无白菜。总之