韓閣 (富裕樓) (已結業)

很久沒有到韓國，只能在香港吃韓國菜。韓國菜除了以辣為先，「鮮」都係重要元素，呢日就同朋友黎到「韓閣」，吃吃一些鮮湯菜式，大大份，又美味，超抵食。😋😋牛骨蘿蔔湯跟飯($128)🐮🐮以牛骨和蘿蔔熬煮而成，牛骨湯熬得好，湯頭濃郁鮮美，蘿蔔非常鮮甜，牛骨非常軟稔，加上米飯一同入口，口感綿密香甜，非常開胃。傅統什錦海帶湯($108)🦐🦐配料非常豐富多樣，配有手工魚膏片、泡菜豬肉餃、豬肉粉絲餃、白蜆、大蝦、豆腐和海帶，讓湯的味道更加鮮美。配料中的海鮮和肉類都非常鮮嫩，加入湯中後更加入味，讓湯的口感更加豐富：豬肉粉絲餃也非常好吃，粉絲入味，豬肉也非常嫩。白蜆和大蝦的口感也非常鮮美，配上湯汁更加入味。香炒黑糖炸雞翼($68)🐤🐤將雞翅先炸至金黃酥脆，炸雞翼外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩，再加入黑糖和香料炒煮，使得雞翅更多汁，味道十分美味，黑糖的獨特風味，讓人吃起來回味無窮。粉紅櫻花海鹽特飲($22)🍹🍹口感清新甜美，同時帶有一點點的咸味，涼爽過癮。韓閣 (富裕樓)地址：荃灣青山公路275號富裕樓地下G4-6號舖