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週末下午和男友到elements 行街,原來天天海南雞除了銅鑼灣名店坊外,elements 都有分店,週末下午大約有10多人等位,等了20分鐘便有位。餐廳來自新加坡,當然香港店裝修比較華麗,餐具也是精心訂做的,藍色花紋壓有店舖名稱圓碟,我們叫了一客四小碟,四款也是花雕浸的冷盤(包括雞翼、鳳爪、鴨腎、雞肝),花雕味頗重非常醒胃,然後我們點了半隻海南雞,及一石鍋雞油飯(二人份量),海南雞皮薄肉滑,沒有半點肥膏,還有配製三款特製醬油,雞油飯是由精華煮成的,口感煙靱。希望下次帶同家人一起品賞。
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週末下午和男友到elements 行街,原來天天海南雞除了銅鑼灣名店坊外,elements 都有分店,週末下午大約有10多人等位,等了20分鐘便有位。
餐廳來自新加坡,當然香港店裝修比較華麗,餐具也是精心訂做的,藍色花紋壓有店舖名稱圓碟,我們叫了一客四小碟,四款也是花雕浸的冷盤(包括雞翼、鳳爪、鴨腎、雞肝),花雕味頗重非常醒胃,然後我們點了半隻海南雞,及一石鍋雞油飯(二人份量),海南雞皮薄肉滑,沒有半點肥膏,還有配製三款特製醬油,雞油飯是由精華煮成的,口感煙靱。希望下次帶同家人一起品賞。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (午餐)
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