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2019-04-18
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小肥放大假第二日☺️難得天氣總算好返啲啲之際😆🌤去搵朋友行街街下之前🤪當然要食返餐好既醫下肚補充下先啦🤤🍴🍜位於中環荷里活道既金鶴拉麵🍜雖然距離香港站比較遠而且位於半山位置🙇🏻♂️但適逢小肥放大假可以周圍hea下四圍遊走☺️遊歷下半山區hea下食下小肥最愛既拉麵亦至好不過☺️呢度充滿東瀛春季櫻花風情既環境😆🌸日式傳統壁畫再配合埋日式風格擺設盡顯特色😆金鶴雞白湯拉麵呢碗打響金鶴名號雞白湯拉麵大賣賣相🐔☺️🍜賣相滿分多得充斥特別造型既炸牛蒡絲襯托🤪炸牛蒡絲口感一流脆口Crispy之餘🤤特別炮製既赤雞肉口感更為滑嫩Juicy🐔☺️唔浸湯直接放入口帶出更多鮮味😋🐔叉燒豚肉脂肪比例均勻啖啖富有油香😆🐷溏心蛋更煮出100分既絕佳流心效果🤩🥚而拉麵亦夠硬身食落爽口🤤🍜配合以赤雞慢火熬製六小時煮成既雞白湯🐔🤤👨🏻🍳味道啖啖濃郁雞香鮮味☺️🐔果然名不虛傳😆😋🍜日式唐揚炸雞炸雞沾上份量剛好既炸粉食落唔會太厚粉之餘😋炸得剛剛好唔會太過燶乾哂身☺️食落肉質都算滑嫩Juicy的😋🐔煎日式餃子餃子皮都算薄身之餘🥟內裡肉餡脂肪比例均勻唔會太過肥膩😆肉質都夠滑嫩Juicy及口感🤤🥟脆口既外皮配合滑嫩既肉餡😆🥟煮出外脆內軟既絕佳口
難得天氣總算好返啲啲之際😆🌤
去搵朋友行街街下之前🤪
當然要食返餐好既醫下肚補充下先啦🤤🍴🍜
位於中環荷里活道既金鶴拉麵🍜
雖然距離香港站比較遠而且位於半山位置🙇🏻♂️
但適逢小肥放大假可以周圍hea下四圍遊走☺️
遊歷下半山區hea下食下小肥最愛既拉麵亦至好不過☺️
呢度充滿東瀛春季櫻花風情既環境😆🌸
日式傳統壁畫再配合埋日式風格擺設盡顯特色😆
金鶴雞白湯拉麵
呢碗打響金鶴名號雞白湯拉麵大賣賣相🐔☺️🍜
賣相滿分多得充斥特別造型既炸牛蒡絲襯托🤪
炸牛蒡絲口感一流脆口Crispy之餘🤤
特別炮製既赤雞肉口感更為滑嫩Juicy🐔☺️
唔浸湯直接放入口帶出更多鮮味😋🐔
叉燒豚肉脂肪比例均勻啖啖富有油香😆🐷
溏心蛋更煮出100分既絕佳流心效果🤩🥚
而拉麵亦夠硬身食落爽口🤤🍜
配合以赤雞慢火熬製六小時煮成既雞白湯🐔🤤👨🏻🍳
味道啖啖濃郁雞香鮮味☺️🐔
果然名不虛傳😆😋🍜
金鶴雞白湯拉麵
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日式唐揚炸雞
炸雞沾上份量剛好既炸粉食落唔會太厚粉之餘😋
炸得剛剛好唔會太過燶乾哂身☺️
食落肉質都算滑嫩Juicy的😋🐔
日式唐揚炸雞
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煎日式餃子
餃子皮都算薄身之餘🥟
內裡肉餡脂肪比例均勻唔會太過肥膩😆
肉質都夠滑嫩Juicy及口感🤤🥟
脆口既外皮配合滑嫩既肉餡😆🥟
煮出外脆內軟既絕佳口感😋
煎日式餃子
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