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2020-08-25
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這一日,因事早早來到中環,正好買一份近期大熱的蘋果日報,順道來這間與蘋果日報大有淵源的「四季常餐」吃個早餐。「真忌廉湯通配火腿,配招牌炒蛋+多士」($48)是這天我的選擇。「真忌廉湯通配火腿」的忌廉湯底貨真價實,並無欺場,是偏鹹了少許,可接受,但有改善空間。通粉有彈力,火腿份量合理,都可以。「招牌炒蛋+多士」的炒蛋挺滑的,比大部分茶餐廳或冰室的都要好,多士烘得都幾脆。加多杯走甜「凍檸水」佐餐,一邊吃早餐,一邊看這天問了兩檔報紙檔和一間便利店都買不到,最後才在一檔報紙檔買到的蘋果日報,特別來得有意思。這一日,在四季,吃常餐,嘆蘋果,真暢快!
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