四季常餐 (德輔道中)

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這一日，因事早早來到中環，正好買一份近期大熱的蘋果日報，順道來這間與蘋果日報大有淵源的「四季常餐」吃個早餐。「真忌廉湯通配火腿，配招牌炒蛋+多士」（$48）是這天我的選擇。「真忌廉湯通配火腿」的忌廉湯底貨真價實，並無欺場，是偏鹹了少許，可接受，但有改善空間。通粉有彈力，火腿份量合理，都可以。「招牌炒蛋+多士」的炒蛋挺滑的，比大部分茶餐廳或冰室的都要好，多士烘得都幾脆。加多杯走甜「凍檸水」佐餐，一邊吃早餐，一邊看這天問了兩檔報紙檔和一間便利店都買不到，最後才在一檔報紙檔買到的蘋果日報，特別來得有意思。這一日，在四季，吃常餐，嘆蘋果，真暢快！