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2025-05-21
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餐廳由法國藍帶廚師主理👨🏻🍳提供精緻的法式料理環境舒適配搭柔和燈光感覺和諧😌以$699半價品嚐6道菜晚市二人套餐🍽️每人$350就能吃到豐富的法國餐很划算🤑餐前提供兩塊餐包🍞蘸上橄欖油及黑醋另有風味🍞First Course香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬🥗細膩魚茸融入細滑的薯蓉🥔，加上新鮮爽脆的沙律菜，香脆的麵包粒及車厘茄🍅，再配搭檸檬醬更開胃😋，作為前菜非常適合Second Course野菌忌廉湯🥣喝到濃郁菇菌味🍄🟫，入口香滑軟綿Third Course低溫慢煮雞胸扁意麵配冬陰功醬汁🍝慢煮雞胸肉質鮮嫩，扁意粉軟硬適中，吸收了冬陰功醬汁很入味，微辣惹味🌶️，餐廳很貼心上碟時已經分成兩碟意粉Fourth Course紅館姜母鴨🍗這道菜是朋友點來試試，而我平時很少會吃的，鴨腿🍗燒得恰到好處，散發出獨特的香氣，皮脆肉嫩，配上姜母醬酸酸甜甜，比我想像中好吃很多👍🏻法式香草焗蝸牛配薯茸🐚有8隻法式蝸牛以香草及牛油🧈一起焗製，濃香四溢，粒粒飽滿彈牙，配上底層的薯蓉口感順滑綿密一起吃很合拍，店員提供叉及竹籤方便進食Fifth Course芒果拿破崙🍰酥皮鬆化，一層一層夾著吉士及芒果🥭，甜度剛好鮮果芝士撻🥧
提供精緻的法式料理
環境舒適配搭柔和燈光感覺和諧😌
以$699半價品嚐6道菜晚市二人套餐🍽️
每人$350就能吃到豐富的法國餐很划算🤑
餐前提供兩塊餐包🍞
蘸上橄欖油及黑醋另有風味🍞
First Course
香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬🥗
細膩魚茸融入細滑的薯蓉🥔，加上新鮮爽脆的沙律菜，香脆的麵包粒及車厘茄🍅，再配搭檸檬醬更開胃😋，作為前菜非常適合
香草魚茸薯仔沙律配檸檬醬
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Second Course
野菌忌廉湯🥣
喝到濃郁菇菌味🍄🟫，入口香滑軟綿
野菌忌廉湯
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Third Course
低溫慢煮雞胸扁意麵配冬陰功醬汁🍝
慢煮雞胸肉質鮮嫩，扁意粉軟硬適中，吸收了冬陰功醬汁很入味，微辣惹味🌶️，餐廳很貼心上碟時已經分成兩碟意粉
低溫慢煮雞胸扁意麵配冬陰功醬汁
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Fourth Course
紅館姜母鴨🍗
這道菜是朋友點來試試，而我平時很少會吃的，鴨腿🍗燒得恰到好處，散發出獨特的香氣，皮脆肉嫩，配上姜母醬酸酸甜甜，比我想像中好吃很多👍🏻
紅館姜母鴨
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法式香草焗蝸牛配薯茸🐚
有8隻法式蝸牛以香草及牛油🧈一起焗製，濃香四溢，粒粒飽滿彈牙，配上底層的薯蓉口感順滑綿密一起吃很合拍，店員提供叉及竹籤方便進食
法式香草焗蝸牛配薯茸
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Fifth Course
芒果拿破崙🍰
酥皮鬆化，一層一層夾著吉士及芒果🥭，甜度剛好
芒果拿破崙
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鮮果芝士撻🥧
芝士餡香滑，伴有藍莓🫐吃更滋味
鮮果芝士撻
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Sixth Course
水果茶🍹
水果茶包及檸檬片味道較淡，清新解膩
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