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2024-04-27
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龍亭 📍佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖💁🏻♀️🍽️今日去咗位於佐敦嘅一間鐵板燒🔥,地點都幾方便,就係廟街旁邊,🚊地鐵行過去好近又易搵👍🏻。💰套餐價錢大約由$588 - $1988 左右。而我就揀咗個入門級廚師發板套餐 $588🎎🍱呢個套餐包含五道菜,雖然係平價版,但同一般鐵板燒流程一樣,只係少咗個前菜同麵豉湯。👩🦳對於細食嘅女士嚟講都可以係一個好嘅選擇。1️⃣招牌沙律🥗:魚子醬三文魚沙律,有柚子汁幾開胃2️⃣鐵板海鮮二品🦐:當日四款海鮮之中揀咗鮑魚同扇貝。鮑魚用咗自家製蒜泥做醬汁調味,而扇貝就用咗松露牛油。旁邊更有紫色蝶豆花泡泡,師傅介紹話可以沾啲泡泡提鮮。3️⃣肉類三選一🐷:平日會有澳洲牛柳粒 / 美國安格斯牛肉薄燒巻/宮城縣厚切黑豚扒選擇。今日有少少食材上變動,雞同豬之間嘅選擇,所以就揀咗豬。豬扒一啲都唔肥膩,口感是可以的。4️⃣海鮮炒飯🍛:有隻大蝦,熱辣辣炒得唔錯,粒粒分明幾好味5️⃣甜品🍦:柚子雪芭 配 紅豆爆珠粒粒,甜品竟然做咗分子料理,爆珠咬落口感幾有趣
📍佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖
💁🏻♀️🍽️今日去咗位於佐敦嘅一間鐵板燒🔥,地點都幾方便,就係廟街旁邊,🚊地鐵行過去好近又易搵👍🏻。💰套餐價錢大約由$588 - $1988 左右。而我就揀咗個入門級廚師發板套餐 $588🎎
🍱呢個套餐包含五道菜,雖然係平價版,但同一般鐵板燒流程一樣,只係少咗個前菜同麵豉湯。👩🦳對於細食嘅女士嚟講都可以係一個好嘅選擇。
1️⃣招牌沙律🥗:魚子醬三文魚沙律,有柚子汁幾開胃
2️⃣鐵板海鮮二品🦐:當日四款海鮮之中揀咗鮑魚同扇貝。鮑魚用咗自家製蒜泥做醬汁調味,而扇貝就用咗松露牛油。
旁邊更有紫色蝶豆花泡泡,師傅介紹話可以沾啲泡泡提
鮮。
3️⃣肉類三選一🐷:平日會有澳洲牛柳粒 / 美國安格斯牛肉薄燒巻/宮城縣厚切黑豚扒選擇。
今日有少少食材上變動,雞同豬之間嘅選擇,所以就揀咗豬。豬扒一啲都唔肥膩,口感是可以的。
4️⃣海鮮炒飯🍛:有隻大蝦,熱辣辣炒得唔錯,粒粒分明幾好味
5️⃣甜品🍦:柚子雪芭 配 紅豆爆珠粒粒,甜品竟然做咗分子料理,爆珠咬落口感幾有趣
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