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話說呢間位於佐敦谷嘅泰國菜,每晚都會大排長龍,超級火爆!今日我同朋友就一月嚟試吓,究竟佢哋裏面有乜嘢乾坤!和牛船麵呢個係佢哋嘅招牌,佢哋個湯底好濃郁,一上枱就聞到超重九層塔嘅味道!配料上面除咗有炸豬皮之外,仲有好香嘅豬肉丸,面底就係煙靭嘅金邊粉!我覺得佢哋個湯底條配得好好,同我喺泰國當地食到嘅味道幾乎一樣!後來先發現原來佢哋嘅大廚係泰國米芝蓮餐廳samsen出身嘅!怪唔之得咁正啦!虎蝦醉貓炒河呢個虎蝦醉貓炒河都係佢哋嘅招牌菜之一,個炒河真係超有鑊氣!佢哋個炒河好滑,咬落去係煙煙韌韌,好味道我哋9秒9就食晒!燒豬頸肉燒豬雞肉都係好高質!個豬頸肉外面燒到有少少脆身,但係裏面仍然好軟腍!咬落去好有肉汁,而且佢個醬都調配得好好,酸酸辣辣,同個豬頸肉超配!芒果糯米飯泰國菜梗係唔少得飯後嚟過芒果糯米飯做甜品啦!呢個芒果糯米飯芒果係好新鮮同埋好甜嘅,咬落去一啲渣都冇!下邊嘅糯米飯好甜,而且係好Sticky嘅,軟軟糯糯真係超正!佢哋呢度除咗大廚之外,其他服務人員都係泰國人,會好熱情咁用泰文去打招呼,而且個裝修亦都好有泰國嘅風貌!真係好似返去咗轉泰國咁!終於知道點解咁多人慕名而來大排長龍都要嚟食!
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話說呢間位於佐敦谷嘅泰國菜,每晚都會大排長龍,超級火爆!今日我同朋友就一月嚟試吓,究竟佢哋裏面有乜嘢乾坤!

和牛船麵
呢個係佢哋嘅招牌,佢哋個湯底好濃郁,一上枱就聞到超重九層塔嘅味道!配料上面除咗有炸豬皮之外,仲有好香嘅豬肉丸,面底就係煙靭嘅金邊粉!我覺得佢哋個湯底條配得好好,同我喺泰國當地食到嘅味道幾乎一樣!後來先發現原來佢哋嘅大廚係泰國米芝蓮餐廳samsen出身嘅!怪唔之得咁正啦!
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虎蝦醉貓炒河
呢個虎蝦醉貓炒河都係佢哋嘅招牌菜之一,個炒河真係超有鑊氣!佢哋個炒河好滑,咬落去係煙煙韌韌,好味道我哋9秒9就食晒!
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燒豬頸肉
燒豬雞肉都係好高質!個豬頸肉外面燒到有少少脆身,但係裏面仍然好軟腍!咬落去好有肉汁,而且佢個醬都調配得好好,酸酸辣辣,同個豬頸肉超配!
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芒果糯米飯
泰國菜梗係唔少得飯後嚟過芒果糯米飯做甜品啦!呢個芒果糯米飯芒果係好新鮮同埋好甜嘅,咬落去一啲渣都冇!下邊嘅糯米飯好甜,而且係好Sticky嘅,軟軟糯糯真係超正!
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佢哋呢度除咗大廚之外,其他服務人員都係泰國人,會好熱情咁用泰文去打招呼,而且個裝修亦都好有泰國嘅風貌!真係好似返去咗轉泰國咁!終於知道點解咁多人慕名而來大排長龍都要嚟食!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食