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2024-06-18
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佐敦新開這間cafe幾有特式店舖名字的bon bon是取自法文bon voyage (good journey) 及bon appetit (enjoy the meal）的意思Chef Andrew 擁有多年米芝蓮餐廳經驗曾於美國知名酒店擔任主廚。Spaghetti with Prawns, Sakura Shrimpsand Spicy Garlic Sauce …$98非常講究地用上1.4mm日本意大利麵大蝦蒜油鮮茄櫻花蝦 整體味道相當惹味。Minced Tuna with Scallion, Marinated Egg Yolk and Salmon Roe over Rice …$108店員細心提醒我們不要攪勻來吃因為飯底仍然是熱與魚生上凍下熱吃才好味。Mocha …$45用上菲律賓單品朱古力味道濃郁帶點酒香而且還有美美拉花。Black Honey Latte …$38用上日本黑糖 味道比一般latte甜。Cheesecake with Sea Salt Caramel …$35芝士蛋糕配海鹽焦糖醬味道不會死甜 不錯
店舖名字的bon bon是取自法文
bon voyage (good journey) 及
bon appetit (enjoy the meal）的意思
Chef Andrew 擁有多年米芝蓮餐廳經驗
曾於美國知名酒店擔任主廚
。Spaghetti with Prawns, Sakura Shrimps
and Spicy Garlic Sauce …$98
非常講究地用上1.4mm日本意大利麵
大蝦蒜油鮮茄櫻花蝦 整體味道相當惹味
。Minced Tuna with Scallion, Marinated Egg Yolk and Salmon Roe over Rice …$108
店員細心提醒我們不要攪勻來吃
因為飯底仍然是熱
與魚生上凍下熱吃才好味
。Mocha …$45
用上菲律賓單品朱古力
味道濃郁帶點酒香
而且還有美美拉花
。Black Honey Latte …$38
用上日本黑糖
味道比一般latte甜
。Cheesecake with Sea Salt Caramel …$35
芝士蛋糕配海鹽焦糖醬
味道不會死甜 不錯
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