位於佐敦一家法式小餐館「Bistro Bon Bon 」,由擁有高級法國菜及日本菜經驗的主廚Mike領軍,善於將兩國菜系的技巧與新鮮食材結合,每道菜的配搭用心和有創意,味道會令人再三回味🫰晚市四道菜套餐由 $ 378起,包括前菜、主菜、甜品和飲品,而這個質素非常抵食,單食主菜已經值回票價👍✨Burrata Cheese with Pickled Tomatoes, Yuzu, Balsamic Vinegar (+$38)布拉塔芝士配小蕃茄漬|小蕃茄也用油漬方法處理,甜美多汁實在用心,Burrata用上意大利柚子蜜調味,令原本無味的芝士味道突出,配合芝麻菜和黑醋醬汁,非常美味開胃✨Japanese Crab Spring Roll松葉蟹肉春卷|酥脆外皮包上滿滿蟹肉,配上紫蘇葉和非常特別的鯪魚蛋黃醬,甚有港日風味,味道鹹香惹味✨ Soup du Jour 是日餐湯法式龍蝦湯|鮮美濃郁,帶有撲鼻的海鮮香氣,混合了龍蝦和蝦的鮮甜,湯底濃稠滑順,帶有奶油的醇厚感✨Three-Yellow Chicken with Sapporo Chicken Jus and Vegetables (Half)Sapporo啤酒三黃雞|驚喜之作,三黃雞特別肥美,雞皮酥脆肉質嫩滑,皮與肉中間帶有薄薄的的雞油脂肪,醬汁使用Sapporo啤酒和秘製醬汁調味,與三黃雞非常之夾,配菜有法式西蘭、薯仔和紅蘿蔔✨Slow Cooked Australian Grass Fed Flank Steak with Satay Sauce, Grilled Baby Carrots, Kipfler Potatoes (+$118)澳洲草飼M4牛側腹肉|牛扒生熟程度剛好,外焦內軟腍,肉質仍呈粉紅狀態,最特別係配上港泰式沙嗲醬,充滿花生香,配牛扒原來係咁好食,仲有配菜法式小紅蘿蔔和薯仔,沾上醬汁一樣咁正✨Dessert du Jour 是日甜品Espresso Mousse Cake 特濃咖啡慕絲蛋糕,質感厚實味道濃郁,充滿甘甜的咖啡香,好食✨Black Coffee|Cocoa Black Tea咖啡味道特別濃香,配上咖啡蛋糕非常夾超喜歡呢一杯「朱古力風味紅茶」,淡淡朱古力香,味道令人越飲越上癮…查看更多


















































