Bistro Bon Bon

位於佐敦一家法式小餐館「Bistro Bon Bon 」，由擁有高級法國菜及日本菜經驗的主廚Mike領軍，善於將兩國菜系的技巧與新鮮食材結合，每道菜的配搭用心和有創意，味道會令人再三回味🫰晚市四道菜套餐由 $ 378起，包括前菜、主菜、甜品和飲品，而這個質素非常抵食，單食主菜已經值回票價👍✨Burrata Cheese with Pickled Tomatoes, Yuzu, Balsamic Vinegar (+$38)布拉塔芝士配小蕃茄漬｜小蕃茄也用油漬方法處理，甜美多汁實在用心，Burrata用上意大利柚子蜜調味，令原本無味的芝士味道突出，配合芝麻菜和黑醋醬汁，非常美味開胃✨Japanese Crab Spring Roll松葉蟹肉春卷｜酥脆外皮包上滿滿蟹肉，配上紫蘇葉和非常特別的鯪魚蛋黃醬，甚有港日風味，味道鹹香惹味✨ Soup du Jour 是日餐湯法式龍蝦湯｜鮮美濃郁，帶有撲鼻的海鮮香氣，混合了龍蝦和蝦的鮮甜，湯底濃稠滑順，帶有奶油的醇厚感✨Three-Yellow Chicken with Sapporo Chicken Jus and Vegetables (Half)Sapporo啤酒三黃雞｜驚喜之作，三黃雞特別肥美，雞皮酥脆肉質嫩滑，皮與肉中間帶有薄薄的的雞油脂肪，醬汁使用Sapporo啤酒和秘製醬汁調味，與三黃雞非常之夾，配菜有法式西蘭、薯仔和紅蘿蔔✨Slow Cooked Australian Grass Fed Flank Steak with Satay Sauce, Grilled Baby Carrots, Kipfler Potatoes (+$118)澳洲草飼M4牛側腹肉｜牛扒生熟程度剛好，外焦內軟腍，肉質仍呈粉紅狀態，最特別係配上港泰式沙嗲醬，充滿花生香，配牛扒原來係咁好食，仲有配菜法式小紅蘿蔔和薯仔，沾上醬汁一樣咁正✨Dessert du Jour 是日甜品Espresso Mousse Cake 特濃咖啡慕絲蛋糕，質感厚實味道濃郁，充滿甘甜的咖啡香，好食✨Black Coffee｜Cocoa Black Tea咖啡味道特別濃香，配上咖啡蛋糕非常夾超喜歡呢一杯「朱古力風味紅茶」，淡淡朱古力香，味道令人越飲越上癮…查看更多

走進Bristo Bon Bon，就像進入另一個寧靜優雅的異空間。店內以法日風格的裝潢結合柔和慢歌，營造出一個放工後高貴又安靜的用餐氛圍。雖然鋪面細小，但空間感十足，座位安排講究私隱度，令整體環境既舒適又不失質感餐廳主打法式套餐，同時亦提供單點選擇。我們今次揀左4-Course Dinner Set。值得一提：店員殷勤友善，主動介紹菜式，令整體用餐體驗更貼心愉快😀1. 前菜✨布拉塔芝士配小茄漬 (+$38)  濃郁乳香的Burrata Cheese配搭帶芝麻香氣的火箭菜，再以黑醋和柚子調製的醬汁達致完美平衡，搭配醋漬蕃茄，口感清新又爽口，令人開胃✨松葉蟹肉春卷  春卷炸至薄身酥脆，保持熱辣出爐，裡面鮮甜松葉蟹肉與紫蘇葉清新層次完美融合。特別的豆豉鯪魚忌廉醬帶來東西合璧的惹味感，絕對是必試招牌👍🏻推介2. MID是日餐湯：薯仔洋蔥湯  湯底順滑濃郁，薯仔香味突出，蝦油的鮮味和羽衣甘藍的清新點綴，使整體味道層次豐富且舒心3. MAIN✨澳洲羊頸柳配腐乳羊肉汁 (+$98)  羊頸柳質地嫩滑，脂肪適中帶出淡淡羊香，腐乳羊肉汁特別。炸羽衣甘藍爽脆清新，與主菜配合得天衣無縫✨澳洲草飼M4牛側腹肉  牛肉緊實而多汁，帶有煙韌嚼感，搭配微辣沙嗲醬更添風味，份量充足，性價比極高，食肉控必嗌4. 是日甜品：✨Expresso Mousse Cake自家製朱古力慕絲濃郁細膩，配上濃重榛子餅底，蛋糕表面石理設計有質感，味覺與視覺兼備5. 餐飲：✨黑咖啡  利用Lamarzotco咖啡機沖煮，果香濃郁，香氣迷人✨朱古力風味紅茶  帶有濃厚朱古力香氣，入口溫和順滑，令人感覺舒適放鬆個人認為餐廳價錢合理，配合高質用餐環境、服務同食材，實屬區內難得的有心小店，值得支持…查看更多

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.😍 性價比高嘅好味西餐廳 @ 🌟 Bistro Bon Bon 🌟.💁‍♀️ 圖中展示美食為：四道菜精選晚餐 HKD 378.👽 好多同區街坊介紹話呢間西餐廳啲嘢食好好味，同埋性價比相對同類餐廳高好多，特登嚟試吓佢個晚餐。一個價錢有齊頭盤、湯、主菜、甜品、飲品，質素仲要高。.🥗 頭盤揀咗「布拉塔芝士配小蕃茄漬」，切開大大舊芝士嗰下超治癒！水牛乳香超濃郁，醃過嘅小番茄酸甜爆汁，滴埋黑醋平衡膩感，清新開胃。.🦐 另一款「日本甘海老薄片」擺盤靚到唔捨得食，超特別。生蝦薄切透光，醃紅蔥頭同香草提升鮮味，一啖放入口好似食緊蝦嘅精華。.🍄 是日餐湯係「雜菜湯」，打碎嘅雜菜帶來綿密口感，飲到淡淡蔬菜香甜同百里香香氣。.🐑 主菜「澳洲羊頸柳」慢煮到粉嫩色超誘人！腐乳羊肉汁係神來之筆，鹹香帶微辣完全辟走羊騷，配脆羽衣甘藍增添口感，估唔到中西合璧咁驚喜！.🥩 另一道「澳洲草飼M4牛側腹肉」用咗慢煮保持肉質軟嫩！沙嗲醬花生香濃郁得嚟帶東南亞風情，烤迷你紅蘿蔔同薯仔吸盡肉汁，份量十足超滿足！.🌰 甜品「自家製咖啡慕絲蛋糕」有驚喜，估唔到跟餐都做得咁好，慕絲輕盈滑溜，咖啡甘香唔死甜，餅底脆脆平衡口感，食完濃味主菜啱啱好，絕對可以單獨推出呢款甜品。.☕️ 餐飲無渣流灘，「齋啡」醇厚回甘、「朱古力風味紅茶」帶可可香唔澀口比較特別，完美作結。.😍 呢度全部嘢食都好美味，每一款都物超所值，質素絕對比出面同等價錢高。服務又好，可以好舒服咁傾計食好味嘢，絕對值得支持咁有誠意經營嘅餐廳。.📍 佐敦庇利金街53號地舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.…查看更多

佐敦庇利金街依條街，一直都唔多起眼，所以有時有些店舖轉左手都唔多覺⋯⋯最近發現又有間小店，於是相約朋友試吓食個Lunch 店舖面積不大，大概5張枱左右⋯⋯Lunch只得一個餐牌，沒有單點項目，全部食Set Lunch, 除主食: 粉麵飯類，另外加推項目，升級加$32包餐湯或沙律，及跟一杯餐飲，但有些項目需要補飲品差價。例如: Flat White 套餐加$4, 而筆者點的特飲加$10.另外是日甜品再加$35，一個價錢，幾種加推項目，夠晒彈性，首次到來，當然樣樣都想試。食店内這個牆上裝飾很吸引，一顆樹枝組合很有立體感，樹枝和樹根，難道是落地生根之意⋯⋯:):):)是日餐湯~雜菜湯~筆者一向喜歡羅宋湯多於雜菜湯，因為前者有肉味，反而雜菜湯像減肥瘦身女士餐湯，但這個又頗接受喎！差不多飲晒先記起拍照。炸雞配牛油果醬(3PCS)$68~此乃加堆項目，中午Lunch 價錢有點貴，但如果作晚餐的下酒小食，應該感覺唔一樣，至於味道，雞炸做得鬆化。柚子胡椒雞肉意粉$78~可能午飯繁忙時段，兩個意粉都炒得唔夠熱，但味道和煙韌度是可以的。大蝦蒜油炒意大利麵$98~相信如果熱騰騰端上枱會加分不少，意粉上灑上櫻花蝦，朋友覺得唔夾，而筆者只是覺得唔夠熱。:):)日式义燒溫泉蛋丼$98~日式义燒，帶點像”角煮豚肉” feel ，只是將豚肉切得丁點細粒，醬汁帶點點甜，配流心溫泉蛋，飯桶人士必定至愛。是日甜品(Matcha Tiramisu)$35~套餐另加$35 可作甜品，抹茶控又怎能抗拒，抹茶味道未算濃厚，但整體來說不錯，甜度適中。Bon Bon Latte 博士茶~南非的博士茶是南非的國寶茶，很多時都是南非旅行的手信，它有獨特的味道，又具有養生及安眠等作用，筆者覺得有趣嘅是，這杯飲品有博士茶的個性，Latte 的質感，重點係夜咗飲都唔驚訓唔著有性格，值得一試。整體來說中午套餐選擇種類未算多，對於一些減澱的朋友來說沒有選擇，如果加一些扒類會更理想。在佐敦一帶來說，似午餐價錢平均$193一個人頭，在佐敦一帶，這個價位都算要有一定的競爭性。…查看更多

位於佐敦的西餐廳。早前見到朋友分享這間餐廳的四道晚餐僅需三百多元，而且賣相也相當不錯，心想也太抵了吧，這個價格又怎能錯過呢！餐廳雖小小一間，但裝潢簡約又不失格調，尤其門口擺放著一尊穿著ɴɪᴋᴇ裝的關公像，使人會心微笑了一下。從裝潢與細節中不難看出，老闆是一位頗有個性又具幽默感的人呢。⋆_____4 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ ᴅɪɴɴᴇʀ ᴍᴇɴᴜ $378______⋆ ✿ ꜱᴏᴜᴘ.✿ ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ𓏲 布拉塔芝士配漬小番茄 +$38小番茄新鮮多汁，搭配軟滑的布拉塔芝士，配菜是帶點辛香的芝麻菜，以黑醋調味。整體清爽，酸香平衡得恰到好處。𓏲 日本甘海老薄片 +$38手打蝦肉壓成薄片，口感軟稔細膩；上層舖滿自家製蝦油及紅酒漬蕎頭，鮮味大大提升。.✿ ᴍᴀɪɴ𓏲 ꜱᴀᴘᴘᴏʀᴏ啤酒三黃雞 (半隻)燒雞外皮酥香，雞肉嫩滑，連雞胸部位也不顯乾柴。醬汁由 ꜱᴀᴘᴘᴏʀᴏ啤酒與雞油熬製，香氣濃郁，油脂甘香突出，本人非常喜歡；搭配伴菜如西蘭花及番薯同吃，更添平衡感。𓏲 澳洲草飼ᴍ4牛側腹肉 +$118採慢煮方式處理，雖無法自選熟度，但肉質軟嫩且沒有過多血水，牛味濃郁。搭配以沙嗲為基底的醬汁，再灑上花生碎，花生香氣明顯但沙嗲醬味道略搶，稍稍遮蓋了牛肉的香氣。.✿ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ: 抹茶蛋糕海綿蛋糕質感輕盈，抹茶香氣濃郁，甜度適中，不會太甜，合格！.✿ ᴅʀɪɴᴋꜱ: 朱古力味紅茶┆ɪᴄᴇ ʟᴏɴɢ ʙʟᴀᴄᴋ…查看更多