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2025-03-25
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喺佐敦，有間叫百川薈嘅餐廳，最近真係吸引咗唔少食客。佢哋嘅鍋物同肉類好高性價比，特別適合鍾意食肉嘅朋友。以下就分享我試過嘅幾款招牌菜。首先要講嘅係$168（半隻）百川秘制雞煲，呢個真係好好味！半隻雞煮得剛剛好，肉質滑嫩，雞皮仲有啲脆脆嘅口感。微辣嘅味道恰到好處，唔會太辛辣，反而令雞肉嘅鮮味更加突出。然後就係$168手切安格斯肥牛，呢個細份對於肉食者嚟講真係一大享受！牛肉切得厚薄適中，肉質鮮嫩，咬落去有種滿足感。搭配特製醬汁，味道更加出色，雖然係細份，但絕對可以滿足你嘅肉類渴望。最後，$118金絲蔥油雞都唔可以錯過！半隻雞用金絲蔥油醃製，味道清新，雞肉嫩滑又多汁。蔥油嘅香味滲透入雞肉，食落去又唔油膩。百川薈嘅菜式多樣，味道出色，價錢合理，真係吸引咗唔少食客。如果你喺佐敦一帶，記得親自嚟試下呢啲美食，肯定唔會失望！地址：佐敦德興街2號地舖-百川薈
首先要講嘅係$168（半隻）百川秘制雞煲，呢個真係好好味！半隻雞煮得剛剛好，肉質滑嫩，雞皮仲有啲脆脆嘅口感。微辣嘅味道恰到好處，唔會太辛辣，反而令雞肉嘅鮮味更加突出。
然後就係$168手切安格斯肥牛，呢個細份對於肉食者嚟講真係一大享受！牛肉切得厚薄適中，肉質鮮嫩，咬落去有種滿足感。搭配特製醬汁，味道更加出色，雖然係細份，但絕對可以滿足你嘅肉類渴望。
最後，$118金絲蔥油雞都唔可以錯過！半隻雞用金絲蔥油醃製，味道清新，雞肉嫩滑又多汁。蔥油嘅香味滲透入雞肉，食落去又唔油膩。
百川薈嘅菜式多樣，味道出色，價錢合理，真係吸引咗唔少食客。如果你喺佐敦一帶，記得親自嚟試下呢啲美食，肯定唔會失望！
地址：佐敦德興街2號地舖-百川薈
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