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2024-11-03
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佐敦百川薈,招牌菜有烤魚、雞煲、羊腩煲、煲仔飯,仲有各款鑊氣小炒、川式肉燥飯、酸辣米線、炒粉麵飯等。烤黃花魚:我哋唔食辣,揀左蒜蓉煮,每份烤魚都有蓮藕、蘿蔔、大豆芽、福花菜,仲有紫洋蔥、青椒,配料索滿湯汁,非常惹味;主角黃花魚,魚味濃郁,肉質嫩滑,好少細骨,用火爐慢慢熱住食,好滿足。手切安格斯肥牛:脂肪分佈平均,紋理細緻,肉味香濃,口感豐富,優質牛既美味,實在令人垂涎欲滴。蒜蓉開邊蝦煲仔飯:即叫即煲,熱辣辣上枱,開邊蝦幾大隻,用蒜蓉粉絲一齊蒸,味道更鮮美,加埋金黃薄脆既飯焦,忍唔住食左兩大碗,呢度仲可以揀香芋飯底,芋頭煮得綿密,入口香甜軟糯,讓人一試難忘。總結,食物有水準,款式多元化,全日免加一,真心抵食。
烤黃花魚:我哋唔食辣,揀左蒜蓉煮,每份烤魚都有蓮藕、蘿蔔、大豆芽、福花菜,仲有紫洋蔥、青椒,配料索滿湯汁,非常惹味;主角黃花魚,魚味濃郁,肉質嫩滑,好少細骨,用火爐慢慢熱住食,好滿足。
手切安格斯肥牛:脂肪分佈平均,紋理細緻,肉味香濃,口感豐富,優質牛既美味,實在令人垂涎欲滴。
蒜蓉開邊蝦煲仔飯:即叫即煲,熱辣辣上枱,開邊蝦幾大隻,用蒜蓉粉絲一齊蒸,味道更鮮美,加埋金黃薄脆既飯焦,忍唔住食左兩大碗,呢度仲可以揀香芋飯底,芋頭煮得綿密,入口香甜軟糯,讓人一試難忘。
總結,食物有水準,款式多元化,全日免加一,真心抵食。
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