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2016-02-10
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新年前後總是特別多聚，平時多是去旺角或尖沙咀。有住在附近的朋友建議來佐敦的七福神，加上網上食客一致好評，故特來嘗嘗。七福神居酒屋的位置十分方便，佐敦地鐵站五分鐘內到達。遠處遙望，餐廳招牌隱蔵在稀疏樹影下。門前的紅色燈籠，增添了幾分日式居酒屋的味道。餐廳氣氛柔和，沒有鬧市般的嘈雜，很適合三五好友把酒談歡。被安排在餐廳靠窗的卡位，個人很喜歡那窗台，寛闊到可以把餐牌等雜物全部放上去，不用阻礙美食。打開餐牌，林林總總，與印象中居酒屋價格相比，七福神總體的性價比似乎更高，不知是否位地理位置的關係。朋友隨意點了晚餐，其中幾款令人印像深刻。1. 蟹籽沙律 ($48)以前總會讓餐牌裏的照片所欺騙，往往相片裏的食物看似份量很大，其實只是小菜一碟。這次卻是正好相反，照片裏看似普通份量，來到時才知道原來偌大的一盤大沙律。菜式用料新鮮，加上豐富的蟹籽及蟹肉，若你喜愛青瓜類的食物，更應該嘗嘗這道前菜。由於食物份量真得比想像的多，建議至少三到四位的朋友才考慮這菜式。2. 炭火燒河豚干 ($32) + 清酒 ($78)比起沙律，我更愛這個酒前小食。河豚干烤得金黃色，點點炭火香味，更令它顯得可口。肉乾軟硬適中，依然保
七福神居酒屋的位置十分方便，佐敦地鐵站五分鐘內到達。遠處遙望，餐廳招牌隱蔵在稀疏樹影下。門前的紅色燈籠，增添了幾分日式居酒屋的味道。
餐廳氣氛柔和，沒有鬧市般的嘈雜，很適合三五好友把酒談歡。被安排在餐廳靠窗的卡位，個人很喜歡那窗台，寛闊到可以把餐牌等雜物全部放上去，不用阻礙美食。
打開餐牌，林林總總，與印象中居酒屋價格相比，七福神總體的性價比似乎更高，不知是否位地理位置的關係。朋友隨意點了晚餐，其中幾款令人印像深刻。1. 蟹籽沙律 ($48)
以前總會讓餐牌裏的照片所欺騙，往往相片裏的食物看似份量很大，其實只是小菜一碟。這次卻是正好相反，照片裏看似普通份量，來到時才知道原來偌大的一盤大沙律。菜式用料新鮮，加上豐富的蟹籽及蟹肉，若你喜愛青瓜類的食物，更應該嘗嘗這道前菜。由於食物份量真得比想像的多，建議至少三到四位的朋友才考慮這菜式。
2. 炭火燒河豚干 ($32) + 清酒 ($78)比起沙律，我更愛這個酒前小食。河豚干烤得金黃色，點點炭火香味，更令它顯得可口。肉乾軟硬適中，依然保留豐富肉汁，加上配有醬汁(應該是蛋黃醬)，絲毫不覺油膩。
吃日本餐，自然要配上日本清酒。我們選了松竹梅，雖然價格比一般飲料貴一點，但絕對是最佳的選擇。店家十分用心，以木桶裝冰來保持酒的溫度。光是賣相，己足與一般餐廳不同。300ML已夠兩人飲用，除非你是極好酒之人。酒自然是好酒，加上河豚干及壽司的味道，實在值得此行。
3. 壽司說起壽司，叫得不是很多款，不過印象深刻的就有香芒花之戀及火炙三文魚腩壽司。香芒花之戀，三文魚包著一層厚厚的芒果粒，果味香濃，三文魚十分嫩口，配上沙律更加添壽司清爽味道。三文魚腩亦是相若，魚生特長，而且肉質鮮甜，入口即溶，三文魚絕對是首推之選。其次，火炙芝麻鰻魚飯卷，賣相看似普通，其實"大件抵食"。
4. 芝士焗天火蠔 ($58 三件)這個不得不提，是這趟抵食之旅加分之選。來自廣島的生蠔，蠔肉鮮美，就算不加檸檬汁，也不覺太腥; 加上濃郁的芝士，煙肉碎，值得再來一客。
總括而言，這間餐廳款式十分多樣，性價比高。好的食物加上良好服務，環境舒適，難得。
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