龍亭

平時經過佐敦，見到呢間餐廳個門面好特別，收工就約埋朋友去試一試！季節廚師發板套餐（七道菜）$788招牌沙律煙燻三文魚捲上面鋪上格陵蘭魚子醬，先食碟邊嘅龍珠果，既開胃又清新🍽️前菜蘭王溫泉蛋搭配松茸，香氣濃郁。而上面仲有格陵蘭魚子醬，配上暖暖嘅溫泉蛋，恰到好處😍鐵板海鮮二品燒鮑魚搭配廚師特製的蒜蓉醬，鮑魚的口感彈牙有嚼勁，而原隻黑松露扇貝充滿鮮味，黑松露的香氣瞬間襲來，令人難以抗拒。更配有蝶豆花海鹽的醬汁，醬汁形成了泡泡質地，微妙的咸味與其他食材的鮮美相互交融，每一啖都能感受到不同的滋味。主食宮城縣厚切黑豚扒：黑豚肉厚切且嫩滑，醬汁和白松露牛油汁為其增添了豐富的風味。菊花豆腐白麵豉湯簡單但美味的湯，麵豉湯平時都飲唔少，呢道菜除咗加入切絲嘅豆腐去增加口感，仲加入咗龍蝦去烹調，提升不少麵豉湯嘅鮮味黑松露海鮮炒飯炒飯最重要係粒粒分明，唔單止口感堅韌，每一啖都充滿了滿滿的海鮮風味，蝦仁的鮮嫩與黑松露的濃郁相互交織，讓人愛不釋手。時日甜品柚子雪葩：清新嘅柚子雪葩配上分子料理的紅豆爆珠，為餐點劃上完美句號。