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2024-06-07
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今晚同老公撐枱腳，好耐冇拍拖食鐵板燒啦！ 特登揀咗呢間book mark咗好耐嘅餐廳～ 設有好幾款唔同Menu，我哋就揀咗：入門廚師發辦套餐 $588同季節廚師發辦套餐 $788一款就係五個餸，另外一款係七個餸～會多咗一個前菜同埋麵豉湯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)沙律賣相一流，係煙三文魚、黑魚籽、有機菜、龍珠果～加上用甜黑醋調味，食落酸酸甜甜，充分體驗到食物嘅新鮮！ 夠晒開胃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)前菜呢款係788套餐先有，溫泉蛋配上松露～撈埋一齊食口感真係一流，香濃軟滑，感覺有啲似食緊豆腐花！主食我哋分別揀咗宮城縣厚切黑豚扒同埋澳洲鐵板牛柳粒～厚切黑豚扒充滿肉汁，食落一啲都唔肥～牛柳粒我哋就揀咗五成熟，切到one bite size ，一粒一啖啱啱好，配上炸蒜片同手磨新鮮wasabi～可以自行根據口味搭配，整體肉味香濃，肉汁爆棚！海鮮係可以自行搭配，我哋就揀咗唔同嘅海鮮嚟試，大大粒嘅帶子同埋帆立貝充滿牛油香味，最特別嘅係旁邊有啲紫色嘅泡泡，其實係分子料理嘅概念構成呢度菜式，味道幾特別，鹹鹹地，能夠激發鮮甜味～另外仲叫咗鮑魚同埋星斑～ 整體嚟講，海鮮嘅種類好多，睇返唔同嘅價錢亦有唔同嘅選擇，豐儉由人～不過整體
入門廚師發辦套餐 $588
同季節廚師發辦套餐 $788
一款就係五個餸，另外一款係七個餸～會多咗一個前菜同埋麵豉湯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
沙律
賣相一流，係煙三文魚、黑魚籽、有機菜、龍珠果～加上用甜黑醋調味，食落酸酸甜甜，充分體驗到食物嘅新鮮！ 夠晒開胃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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前菜
呢款係788套餐先有，溫泉蛋配上松露～撈埋一齊食口感真係一流，香濃軟滑，感覺有啲似食緊豆腐花！
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主食
我哋分別揀咗宮城縣厚切黑豚扒同埋澳洲鐵板牛柳粒～
厚切黑豚扒充滿肉汁，食落一啲都唔肥～牛柳粒我哋就揀咗五成熟，切到one bite size ，一粒一啖啱啱好，配上炸蒜片同手磨新鮮wasabi～可以自行根據口味搭配，整體肉味香濃，肉汁爆棚！
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海鮮
係可以自行搭配，我哋就揀咗唔同嘅海鮮嚟試，大大粒嘅帶子同埋帆立貝充滿牛油香味，最特別嘅係旁邊有啲紫色嘅泡泡，其實係分子料理嘅概念構成呢度菜式，味道幾特別，鹹鹹地，能夠激發鮮甜味～
另外仲叫咗鮑魚同埋星斑～ 整體嚟講，海鮮嘅種類好多，睇返唔同嘅價錢亦有唔同嘅選擇，豐儉由人～不過整體嚟講都非常新鮮，火候啱啱好。
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菊花豆腐白麵豉湯
呢款同樣係788套餐先有，飲麵豉湯最驚死鹹，呢款一啲都唔會，味道香濃，配上豆腐絲同埋海帶，相當有咬口。
炒飯
呢個炒飯堅正！火候十足，粒粒分明，加埋雞蛋一齊炒配上唔同嘅海鮮，相當好味！
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甜品
紫薯雪糕，好特別地係配埋爆
爆珠😆口感幾得意，而且紫薯味道香濃，一啲都唔會覺得係化學味，食埋個甜品啱啱好，係一個完美嘅收結
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嘢飲呢就叫咗麒麟生啤，而家仲做緊優惠買二送一，好抵～
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另外見做緊優惠，就試埋佢個生蠔啦～呢個生蠔大大隻，入口爽甜，非常新鮮值得一試(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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