龍亭

季節廚師發板套餐（七道菜）$788⭐️ 招牌沙律 🥗煙三文魚沙律菜、配格陵蘭魚子醬、龍之果，用柚子醋調味⭐️ 前菜 🥚蘭王蛋蛋黃呈橙紅色，蛋香非常濃郁，生食都唔腥，其特點係杜絕沙門氏菌，放心生吃😝 蛋白似豆腐花咁香滑，底層係黑松露白松露，上面配搭格陵蘭魚子醬同蝶豆花，撈埋食好滋味～⭐️ 鐵板海鮮兩品🦐🔥海鮮方面可以自選。而每款配搭不同醬汁，另外配有蝶豆花海鹽泡沫調味🌸✨燒虎蝦蝦肉鮮嫩多汁，再加埋火熱嘅鐵板燒，肉質更加彈牙，配埋啲蝶豆花海鹽泡沫，增加一啲花香味，真係難以抗拒🫶🏻✨牛油黑松露扇貝鐵板燒香氣同埋牛油黑松露嘅濃郁香味，單一口嚐落去，口感鮮嫩同時又帶有一份奢華✨蒜蓉鮑魚鮑魚爽脆鮮美爽口，配合蒜蓉嘅香氣，味道更加豐富～✨魚子醬帶子日本南瓜醬汁帶出帶子嘅鮮甜，仲配埋日本南瓜嘅甜味，口感豐富而且平衡。⭐️ 澳洲牛柳粒自家製嘅Wasabi就係一大亮點！呢款牛柳粒肉質細軟，加上wasabi嘅微辣味，同炸蒜嘅香味。。鐵板燒必點😋⭐️ 宮城縣厚切黑豚扒菠蘿辣菜汁增加一啲酸甜同香辣嘅層次感，味道勾起味蕾～⭐️ 黑松露海鮮炒飯滿滿黑松露嘅香氣散發喺炒飯入面，幾飽都要食埋呢個🤤⭐️ 菊花豆腐白麵豉湯食飽咗當然唔少