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2024-04-12
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星期五約咗好友去中環食呢一間,一直都好鍾意嘅印度餐廳,佢哋嘅午市套餐幾抵食,而且環境好好彩光到十足,幾開揚。🥗 香煎雞肉沙拉雞肉口感鮮嫩多汁,搭配新鮮蔬菜及香草酸奶醬,調味得恰到好處。健康開胃。🦑 炭烤八爪魚八爪魚烤得外層微微脆口,尾部有點炭焦香,彈牙緊緻,搭配粟米薄荷乳酪醬,不錯。🍚 印式米飯🥖 蒜香烤餅米粒細長而飽滿,口感柔軟,撈咖喱很不錯不過個人就更愛鬆軟有彈性嘅烤餅,食印度嘢都幾乎一定要嗌,搭配咖喱好夾。🍛 牛油雞咖哩🐟 椰汁魚肉咖哩牛油雞咖哩是這餐廳的招牌菜之一。雞肉鮮嫩多汁,咖喱口感綿滑細膩。微酸微甜,好惹味椰汁魚肉咖哩亦不錯,魚肉細膩無骨,椰子味頗重。🥭 芒果Lassi🍹 冰茶將新鮮芒果和酸奶混合攪拌而成嘅Lassi一向都是我的愛,不過好多餐廳都做得太甜,呢間係少有我覺得調味剛剛好點,口感香濃順滑,芒果的甜味與酸奶的酸度平衡得很好。冰茶非常則清爽宜人,但論特色,還是要數前者。
🥗 香煎雞肉沙拉
雞肉口感鮮嫩多汁,搭配新鮮蔬菜及香草酸奶醬,調味得恰到好處。健康開胃。
🦑 炭烤八爪魚
八爪魚烤得外層微微脆口,尾部有點炭焦香,彈牙緊緻,搭配粟米薄荷乳酪醬,不錯。
🍚 印式米飯
🥖 蒜香烤餅
米粒細長而飽滿,口感柔軟,撈咖喱很不錯
不過個人就更愛鬆軟有彈性嘅烤餅,食印度嘢都幾乎一定要嗌,搭配咖喱好夾。
🍛 牛油雞咖哩
🐟 椰汁魚肉咖哩
牛油雞咖哩是這餐廳的招牌菜之一。雞肉鮮嫩多汁,咖喱口感綿滑細膩。微酸微甜,好惹味
椰汁魚肉咖哩亦不錯,魚肉細膩無骨,椰子味頗重。
🥭 芒果Lassi
🍹 冰茶
將新鮮芒果和酸奶混合攪拌而成嘅Lassi一向都是我的愛,不過好多餐廳都做得太甜,呢間係少有我覺得調味剛剛好點,口感香濃順滑,芒果的甜味與酸奶的酸度平衡得很好。冰茶非常則清爽宜人,但論特色,還是要數前者。
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