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2019-08-01
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第一次踏足大館，不是為參觀歷史建築，不是為看名人展覽，更加不是懷舊，就只是為去飲茶食午餐。有點可惜！希望日後會再來走走。坐落於一座富歷史性的建築物裏，高貴氣氛已經加倍，再加上有fusion 的裝修及傢俬，The Chinese Library就完全是一間高檔中西合壁的餐廳。下午menu有點心、炒飯麵及少許主菜選擇，既然特意來食就沒想太多，每種類都點些一試。點心類都算有水準，沒有太fusion的感覺，只是有些點心加了西方食材提升味道，質素是配合到高檔格局的。我這個午餐比較欣賞是海胆海鮮炒飯，海胆味濃，炒得有中式菜餚鑊氣。主菜就選了填鴨，但鴨好像不是主點，餐廳提供了6種特色醬配鴨，有些真的未諗過會用來食填鴨，幾得意！但鴨是肥了點。這個主菜會適合西方旅客多點，More Fun and Surprise.今個午餐要二千多元，值不值見仁見智。
坐落於一座富歷史性的建築物裏，高貴氣氛已經加倍，再加上有fusion 的裝修及傢俬，The Chinese Library就完全是一間高檔中西合壁的餐廳。
下午menu有點心、炒飯麵及少許主菜選擇，既然特意來食就沒想太多，每種類都點些一試。
點心類都算有水準，沒有太fusion的感覺，只是有些點心加了西方食材提升味道，質素是配合到高檔格局的。
我這個午餐比較欣賞是海胆海鮮炒飯，海胆味濃，炒得有中式菜餚鑊氣。
主菜就選了填鴨，但鴨好像不是主點，餐廳提供了6種特色醬配鴨，有些真的未諗過會用來食填鴨，幾得意！但鴨是肥了點。這個主菜會適合西方旅客多點，More Fun and Surprise.
今個午餐要二千多元，值不值見仁見智。
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