影片
更多
2021-11-12
1768 瀏覽
💎總評分：7.0/10-事源小編去左 St Regis staycation ～ package有包The Drawing Room嘅dinner🍽️，餐廳本身係酒店入面嘅casual dining restaurant，作為5星酒店裝修當然靚，高樓底配落地大玻璃，沙發座位空間感充足♥️，主要食 all day a la carte menu 多國菜，afternoon tea亦好多好評，今次等小編試下個3 course dinner，原價要$418嫁！ 1️⃣ Tuna Tataki用圓形玻璃容器盛住，賣相特別，揾左一陣D吞拿魚喺邊，原來喺堆crispy onion下面，用海藻（姐係中華沙律🙊）JIN底，吞拿魚輕輕燒左四邊，做到外熟內生，配以海藻食落好清新👍🏻。2️⃣ Scallop Ceviche本身唔喺3 course menu入面，不過小編對set入面D option無咩興趣😅，店員肯俾我地補差額轉a la carte入面嘅野。厚切帶子新鮮，一揭開就見到D牛油果🥑，用左lime去調味，質素唔錯嘅一個starter👌🏻。3️⃣ Bolognese Tagliatelle可以話係自由配搭嘅一個Pa
-
事源小編去左 St Regis staycation ～ package有包The Drawing Room嘅dinner🍽️，餐廳本身係酒店入面嘅casual dining restaurant，作為5星酒店裝修當然靚，高樓底配落地大玻璃，沙發座位空間感充足♥️，主要食 all day a la carte menu 多國菜，afternoon tea亦好多好評，今次等小編試下個3 course dinner，原價要$418嫁！
1️⃣ Tuna Tataki
用圓形玻璃容器盛住，賣相特別，揾左一陣D吞拿魚喺邊，原來喺堆crispy onion下面，用海藻（姐係中華沙律🙊）JIN底，吞拿魚輕輕燒左四邊，做到外熟內生，配以海藻食落好清新👍🏻。
Tuna Tataki
64 瀏覽
1 讚好
0 留言
Tuna Tataki
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
2️⃣ Scallop Ceviche
本身唔喺3 course menu入面，不過小編對set入面D option無咩興趣😅，店員肯俾我地補差額轉a la carte入面嘅野。厚切帶子新鮮，一揭開就見到D牛油果🥑，用左lime去調味，質素唔錯嘅一個starter👌🏻。
3️⃣ Bolognese Tagliatelle
可以話係自由配搭嘅一個Pasta🍝，麵條有spaghetti、penne、tagliatelle，sauce有carbonara、pesto、napolitana、bolognese。寶寶諗住試下佢個肉醬，Pasta還可以，bolognese都唔差，但係質素就真係好普通😉。
4️⃣ Roasted Muscovy Duck Breast
鴨胸沒太大驚喜🦆，唯獨欣賞佢唔係好油膩，伴薯蓉同parsnip，加少少Cherry sauce，配搭得唔錯。
5️⃣ Lemon Blueberry Tart / Chestnut Mont Blanc
做得酒店嘅Afternoon Tea，甜品質素應該要好🍨。小編超鐘意食chestnut，對於佢個Mont Blanc表示滿意😋。寶寶就比較鐘意食lemon blueberry tart🫐，酸酸地做飯後甜品一流。
Chestnut Mont Blanc
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
關於酒店環境、服務質素等等，無需小編多講都知st Regis係出名好嘅5星級酒店💯。The Drawing Room當然無得同L'Envol比，但係價錢相對比較 affordable，係個 causal dining嘅好地方😗，但係小編個人就覺得set menu唔太吸引，雖知menu會成日轉，但係依然會prefer a la carte多D。
-
環境服務：⭐⭐⭐⭐
食物質數：⭐⭐⭐
打卡指數：⭐⭐⭐⭐
題外話/補充資料：
🚗 今次staycation有parking offer，$400就可以泊過夜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
