銘興山西刀削麵 (民泰街)

營業中

休息中

又到了看演唱會前到紅磡覓食的時間！今次由朋友作出選擇，來到民泰街的「銘興山西刀削麵 」。餐廳坐無虛席，好受街坊歡迎。麻辣雞扒份量好多，一大碟，還以為是單點小食。雞扒經炸香，肉質仍保持到嫩滑，不過近邊邊位置會有點乾、硬。加上麻辣醬汁點綴，帶點辣感更惹味。刀削麵同樣大碗，麵條有煙韌口感，配了酸辣湯底，酸辣感令到湯頭更香。此外，套餐還贈送熱飲，幾抵食！墨魚餅炸香，入口有彈牙口感，如其名一樣「Q彈」！配有泰式酸辣醬，更香口。