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2025-04-03
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今日去荃灣愉景新城行街，見到3樓，原來有呢間老字號「鳳城1954」，環境雅緻得嚟價錢合理，尤其炸物同小炒出色，晚市仲有孖寶套餐優惠，值得一試😳🌟炸子雞（半只）皮脆肉嫩，雞皮炸到金黃鬆化，肉汁鎖得實🌟酸菜魚片🐟魚片滑溜無骨，酸菜醃得夠透，湯底酸辣平衡，夠晒開胃！🌟香脆蓮藕餅蓮藕粒爽脆，外層煎到焦香，作為小食一流！🌟欖角骨欖角嘅甜香滲透排骨，肉質仲幾嫩，醬汁濃郁得嚟唔死鹹。🌟金磚豆腐外脆內嫩，每粒都好香脆，忍唔住食完再食！🌟XO什菌花枝片鑊氣十足！花枝片厚身彈牙，XO醬鹹香帶微辣，什菌吸盡醬汁精華。🌟炸春卷傳統點心，餡料筍絲木耳絲分明，脆皮薄身唔油膩。🌟煎蘿蔔糕真材實料睇到蘿蔔絲，煎到外脆內軟，蝦米臘味香突出。🌟彩棉芒果布丁🍮賣相精緻似藝術品！芒果布丁甜度適中，面層棉花輕盈，入面仲有粒粒新鮮芒果肉。
🌟炸子雞（半只）
皮脆肉嫩，雞皮炸到金黃鬆化，肉汁鎖得實
🌟酸菜魚片🐟
魚片滑溜無骨，酸菜醃得夠透，湯底酸辣平衡，夠晒開胃！
🌟香脆蓮藕餅
蓮藕粒爽脆，外層煎到焦香，作為小食一流！
🌟欖角骨
欖角嘅甜香滲透排骨，肉質仲幾嫩，醬汁濃郁得嚟唔死鹹。
🌟金磚豆腐
外脆內嫩，每粒都好香脆，忍唔住食完再食！
🌟XO什菌花枝片
鑊氣十足！花枝片厚身彈牙，XO醬鹹香帶微辣，什菌吸盡醬汁精華。
🌟炸春卷
傳統點心，餡料筍絲木耳絲分明，脆皮薄身唔油膩。
🌟煎蘿蔔糕
真材實料睇到蘿蔔絲，煎到外脆內軟，蝦米臘味香突出。
🌟彩棉芒果布丁🍮
賣相精緻似藝術品！芒果布丁甜度適中，面層棉花輕盈，入面仲有粒粒新鮮芒果肉。
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