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2023-03-14
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朋友話想食返餐清清地,食粥最啱,咁啱佐敦有一間。店舖位於白加士街。八點去到已座無虛席。各款粥麵飯腸粉可供選擇。美味黃沙豬潤粥豬膶粥舖滿葱花,粥底綿綢,滲透豬膶味,冇味精。豬膶份量多,厚厚一大片,沒腥臊味,口感豐滿。 爽滑薑蔥鮮牛麵湯底清香味鮮,麵條口感煙韌。牛肉鮮嫩 ,爽滑彈牙。加上辣油更添風味。炸兩大大碟,腸粉皮厚薄適中。油炸鬼新鮮香脆。甜醬同麻醬樽設計,方便控制醬汁份量。炸鯪魚球清爽少油,不油膩,蘸上蜆蚧醬,更加惹味。豆漿豆味濃郁,甜度適中。
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