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2025-03-20
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同朋友喺銅鑼灣街行街，無意間發現咗佢！唔好意思講，佢係我嘅本命美食！大家一定要嚟食呢個鍋底嘅靈魂，每一啖都係滿滿嘅維C同幸福感～ 一鍋濃湯，色澤誘人，辣味適中，簡直係味蕾嘅小確幸！😋再嚟講吓我嘅至愛——豬頸肉！豬頸肉紋理清晰，肉質鮮嫩，油脂分佈均勻，落鍋即熟，配埋湯底，入口即溶，每一啖都係享受，簡直係肉食愛好者嘅天堂！全部丸類都係餐廳手打嘅，夠晒十足！試吓手打wasabi鮮墨丸都建議大家試吓，好彈牙！而且wasabi唔會太嗆！幾出色😍絕對唔會係嗰啲cheap cheap好粉嘅丸，價錢都OK，可以試吓鮮帶子嚟自日本，好有鮮帶子味，而且質地非常扎實爽口，特別新鮮，爽彈無比。一啖一個可以連食好多，食過好多次都未食過唔新鮮嘅整體好評，份量好足，有大大隻嘅帶子、丸子、豬肉片，店內環境裝修雅致，職員服務都好專業，態度好
唔好意思講，佢係我嘅本命美食！大家一定要嚟食
呢個鍋底嘅靈魂，每一啖都係滿滿嘅維C同幸福感～ 一鍋濃湯，色澤誘人，辣味適中，簡直係味蕾嘅小確幸！😋
再嚟講吓我嘅至愛——豬頸肉！豬頸肉紋理清晰，肉質鮮嫩，油脂分佈均勻，落鍋即熟，配埋湯底，入口即溶，每一啖都係享受，簡直係肉食愛好者嘅天堂！
全部丸類都係餐廳手打嘅，夠晒十足！試吓手打wasabi鮮墨丸都建議大家試吓，好彈牙！而且wasabi唔會太嗆！幾出色😍絕對唔會係嗰啲cheap cheap好粉嘅丸，價錢都OK，可以試吓
鮮帶子嚟自日本，好有鮮帶子味，而且質地非常扎實爽口，特別新鮮，爽彈無比。一啖一個可以連食好多，食過好多次都未食過唔新鮮嘅
整體好評，份量好足，有大大隻嘅帶子、丸子、豬肉片，店內環境裝修雅致，職員服務都好專業，態度好
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