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2025-06-14
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最近同朋友去咗一間香港懷舊風火鍋店——火水爐冰室火鍋，一入去恍如置身於80年代嘅香港，細節做到足！📛 今次叫咗佢哋嘅任飲任食「CEO套餐」🍗 招牌麻辣雞煲先嚟過雞煲，除咗雞件外，仲有豬皮、豬腸、豬肚，超惹味，好好食😋有六款湯底可以選擇，我哋揀咗沙嗲湯＋胡椒豬肚湯🟤 沙嗲湯濃香惹味，入面仲有牛肋條同牛腱🤩⚪ 胡椒豬肚湯超暖胃，胡椒味唔嗆但夠香，超足料👍🏻🥩 重點！手切肉盤（真心高質）有多款手切牛選擇（穀飼牛板腱/極品封門柳/極上牛小排/安格斯三角肩肉/西班牙黑毛豬）牛味濃郁，肉質嫩滑，輕涮幾秒就食得😋🍢 小食三寶（超香口）椒鹽燒賣｜鹽酥雞｜脆皮午餐肉 → 每樣都好邪惡，但每樣都會食晒😆🍡 火鍋配料區仲有其他50+款火鍋配料，餃子、響鈴同各色丸類，真係食到好飽😍🍹 飲品任飲｜酒精＋無酒精都有多款Cocktail無限添飲，推介伏特加青檸梳打✨🍧 甜品仙草芋圓最後要食埋個甜品先走，冰涼解膩，清熱器，仙草滑＋芋圓煙韌
最近同朋友去咗一間香港懷舊風火鍋店——火水爐冰室火鍋，一入去恍如置身於80年代嘅香港，細節做到足！
📛 今次叫咗佢哋嘅任飲任食「CEO套餐」
🍗 招牌麻辣雞煲
先嚟過雞煲，除咗雞件外，仲有豬皮、豬腸、豬肚，超惹味，好好食😋
有六款湯底可以選擇，我哋揀咗沙嗲湯＋胡椒豬肚湯
🟤 沙嗲湯濃香惹味，入面仲有牛肋條同牛腱🤩
⚪ 胡椒豬肚湯超暖胃，胡椒味唔嗆但夠香，超足料👍🏻
🥩 重點！手切肉盤（真心高質）
有多款手切牛選擇（穀飼牛板腱/極品封門柳/
極上牛小排/安格斯三角肩肉/西班牙黑毛豬）
牛味濃郁，肉質嫩滑，輕涮幾秒就食得😋
🍢 小食三寶（超香口）
椒鹽燒賣｜鹽酥雞｜脆皮午餐肉 → 每樣都好邪惡，但每樣都會食晒😆
🍡 火鍋配料區
仲有其他50+款火鍋配料，餃子、響鈴同各色丸類，真係食到好飽😍
🍹 飲品任飲｜酒精＋無酒精都有
多款Cocktail無限添飲，推介伏特加青檸梳打✨
🍧 甜品仙草芋圓
最後要食埋個甜品先走，冰涼解膩，清熱器，仙草滑＋芋圓煙韌
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