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2024-10-29
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今日週末帶了爸爸到一鍋堂吃火鍋，食物選擇多，所以我跟爸爸都十分喜歡這裏的食品。午餐時分價格相宜，我們叫了Level 3有100分鐘任飲任食的放題，這款套餐已包含了多種不同的肉類、海鮮，仲可以在自助區任食一些丸類、菜類、小食、炸物、飲品、雪糕等等，食到捧着個肚走了。首先介紹一下餐廳的自助區，自助區的丸類也絕不馬虎種類很多。另外我十分欣賞餐廳的熟食區，其實熟食區我們都吃了不少，食材豐富又美味。有鹽酥雞粒，又香脆又好味，啖啖肉，大人小朋友都喜愛。泡椒豬手，豬手相當腍身，啖啖肉充滿膠質，味道又惹味超讚。碗仔翅，十分足料的地道碗仔翅，想不到在火鍋餐廳內都可以吃到。仲有好多其他的熟食很吸引很好味。我們點了金湯椰子雞鍋作為湯底，濃濃的雞味，而且鍋內仲有很多椰子片和香甜粟米，湯底帶有椰子清香十分特別，而且清清的不會掩蓋火鍋食材的鮮味及肉味。以QR code下單掃碼回點食材，食物很快便送到了。肉類選擇眾多，牛肉、豬肉、羊肉、雞肉當然不少得，丸及餃都相當出色。想分享一下其中一些令我特別難忘的食材，魚釀烏雞片，十分特別是我第一次看到餐廳有的食材，賣相相當特別看到有兩隻色混在一起，原來是魚加上了烏雞成了薄片，
午餐時分價格相宜，我們叫了Level 3有100分鐘任飲任食的放題，這款套餐已包含了多種不同的肉類、海鮮，仲可以在自助區任食一些丸類、菜類、小食、炸物、飲品、雪糕等等，食到捧着個肚走了。
首先介紹一下餐廳的自助區，自助區的丸類也絕不馬虎種類很多。另外我十分欣賞餐廳的熟食區，其實熟食區我們都吃了不少，食材豐富又美味。有鹽酥雞粒，又香脆又好味，啖啖肉，大人小朋友都喜愛。
泡椒豬手，豬手相當腍身，啖啖肉充滿膠質，味道又惹味超讚。碗仔翅，十分足料的地道碗仔翅，想不到在火鍋餐廳內都可以吃到。
仲有好多其他的熟食很吸引很好味。
我們點了金湯椰子雞鍋作為湯底，濃濃的雞味，而且鍋內仲有很多椰子片和香甜粟米，湯底帶有椰子清香十分特別，而且清清的不會掩蓋火鍋食材的鮮味及肉味。
以QR code下單掃碼回點食材，食物很快便送到了。肉類選擇眾多，牛肉、豬肉、羊肉、雞肉當然不少得，丸及餃都相當出色。
想分享一下其中一些令我特別難忘的食材，魚釀烏雞片，十分特別是我第一次看到餐廳有的食材，賣相相當特別看到有兩隻色混在一起，原來是魚加上了烏雞成了薄片，用來打邊爐用的。經過灼熟後，口感變得彈牙爽口，肉味香濃，十分特別十分喜愛這個食材。
另外爸爸最喜歡這裏有多種魚類選擇，有鮮鯇魚片、鮮白鱔片、鮮鯇魚腩、龍躉頭腩。魚類有的是厚身啖啖肉的，有的是薄片較易灼熟，魚肉鮮甜無比，正。
蝦膠釀油條，這個菜式我覺得十分特別，切開了油條中間釀入了蝦膠還加上了魚籽點綴，放入火鍋中，不用一會兒油條變成腍身，蝦膠也開始熟透了，便可以進食。油條吸入了湯汁的鮮甜美味，蝦滑啖啖肉彈牙，蝦滑跟油條的口感相當特別，蝦滑彈牙，油條多汁腍身兩者有強烈的口感對比。
吃飽飽之後當然少不了吃返杯雪糕吧，飽到捧着個肚走了，是日吃了一頓美味的午餐。
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