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2024-10-18
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今晚同朋友慶生食豪啲，叫左日本黑毛和牛A4+套餐，湯底揀咗期間限定- 魚白湯三文魚豆腐鍋，湯料分開上幾細心。套餐主打梗係要狂食日本黑毛和牛同伊比利亞黑毛豬梅肉。和牛牛脂分布均勻，牛味重，入口香滑，而豬梅肉一啲都唔嚡口，唔會有豬騷味。其他肉類都好出色，安格斯牛小排、牛板腱、澳洲和牛M5牛肩卷、紐西蘭羊卷肉等。套餐仲送澳洲M9和牛牛丸同海鮮拼盤。拼盤嘅海鮮大大隻，有帶子、生蠔、蟶子、鮑魚，海鮮千祈唔好煮太耐，生蠔煮完冇點縮水，幾鮮甜！和牛牛丸有驚喜，牛味比平時普通牛丸香濃好多，充滿肉汁，正！熟食鮑魚有幾款，第一次試柚子燒汁鮑魚，鮑魚係天婦羅做法，炸完鮑魚唔會乾爭爭，配埋甜甜酸酸嘅汁一齊食，口感又幾特別喎！飲品叫左少爺拉格啤酒幾清新，其他飲品都唔錯，鴨屎香檸檬茶同酸梅汁，配打邊爐一流，出邊仲有唔同嘅冷泡茶同飲品任飲，款式多到不得了。打邊爐醬汁梗係唔少得，勁多款醬汁同配料俾你揀，有超多款丸類，個人幾鍾意紫芋卷同魚腐，仲有唔同蔬菜同雪糕。雪糕最吸睛係竟然有Häagen-Dazs特別啲嘅口味！
套餐主打梗係要狂食日本黑毛和牛同伊比利亞黑毛豬梅肉。和牛牛脂分布均勻，牛味重，入口香滑，而豬梅肉一啲都唔嚡口，唔會有豬騷味。其他肉類都好出色，安格斯牛小排、牛板腱、澳洲和牛M5牛肩卷、紐西蘭羊卷肉等。
套餐仲送澳洲M9和牛牛丸同海鮮拼盤。拼盤嘅海鮮大大隻，有帶子、生蠔、蟶子、鮑魚，海鮮千祈唔好煮太耐，生蠔煮完冇點縮水，幾鮮甜！和牛牛丸有驚喜，牛味比平時普通牛丸香濃好多，充滿肉汁，正！
熟食鮑魚有幾款，第一次試柚子燒汁鮑魚，鮑魚係天婦羅做法，炸完鮑魚唔會乾爭爭，配埋甜甜酸酸嘅汁一齊食，口感又幾特別喎！
飲品叫左少爺拉格啤酒幾清新，其他飲品都唔錯，鴨屎香檸檬茶同酸梅汁，配打邊爐一流，出邊仲有唔同嘅冷泡茶同飲品任飲，款式多到不得了。
打邊爐醬汁梗係唔少得，勁多款醬汁同配料俾你揀，有超多款丸類，個人幾鍾意紫芋卷同魚腐，仲有唔同蔬菜同雪糕。雪糕最吸睛係竟然有Häagen-Dazs特別啲嘅口味！
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