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2021-05-03
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男朋友話比驚喜帶我食一間難忘嘅餐廳，晚上帶左我黎～ 一坐低望住個餐牌，男友諗都唔諗就揀左任食和牛松葉蟹火鍋🍲 $658 一位，另加$88 任飲（有梳打..汽水）首先上嘅係啲磯煮鮑魚，炸蠔，刺身 。我覺得個鮑魚都幾好食，但個汁味道好似有啲濃得濟蓋過左鮑魚味。刺身就正正常常 ，日本餐廳刺身要新鮮係常識吧 之後就上兩牛一豬一蟹...頭一碟牛真係好好好食，未到入口即溶，但實在太滑了！即刻令人好想再叫多幾碟...望下啲雪花分佈平均..唯可惜的是，除了第一碟係比呢種靚嘅牛肉之外，之後供應嘅牛肉雪花分佈、脂肪 口感都同第一碟相差甚遠..但總括黎講都係好食的 松葉蟹方面，本身就已經熟，但可以再擺落鍋度滾一陣熱食仲好食～ 同埋啲蟹肉都唔係碎果啲，係成條條蟹肉咁，呢個都值得推薦食最後，講下服務方面希望可以改善下漏單情況～明明嗌左兩碟牛，等左好耐都未有，隔離遲嗌仲早上過我...我本人係幾介意漏單的，希望會改善下
首先上嘅係啲磯煮鮑魚，炸蠔，刺身 。我覺得個鮑魚都幾好食，但個汁味道好似有啲濃得濟蓋過左鮑魚味。刺身就正正常常 ，日本餐廳刺身要新鮮係常識吧
之後就上兩牛一豬一蟹...頭一碟牛真係好好好食，未到入口即溶，但實在太滑了！即刻令人好想再叫多幾碟...望下啲雪花分佈平均..
唯可惜的是，除了第一碟係比呢種靚嘅牛肉之外，之後供應嘅牛肉雪花分佈、脂肪 口感都同第一碟相差甚遠..但總括黎講都係好食的 松葉蟹方面，本身就已經熟，但可以再擺落鍋度滾一陣熱食仲好食～ 同埋啲蟹肉都唔係碎果啲，係成條條蟹肉咁，呢個都值得推薦食
最後，講下服務方面希望可以改善下漏單情況～明明嗌左兩碟牛，等左好耐都未有，隔離遲嗌仲早上過我...我本人係幾介意漏單的，希望會改善下
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