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2024-12-27
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一直住在將軍澳，都知道將軍澳好少好嘢食特別係任食嘅火鍋😅今日早放工，同老公喺將軍澳行街，見到一間新開嘅任食台式火鍋店。門面設計係木系裝修。座位好寬敞光鮮，重點係佢任食火鍋嘅選擇好多。所以我哋決定去食吓。。 環境乾淨，座位好寬敞。就算兩個人去食，座位都唔侷促，座位好大。當日7:00去食飯，餐廳入邊座位都幾爆。 係雪糕唔係啲大品牌，係係韓國/泰國雪條，款類都幾多任揀嘅種類特別多，我見佢哋餐牌寫住配菜多達20種。就算菜嘅種類都特別多，因為係台式火鍋，所以我見到有好多台灣嘅蔬菜，例如水蓮、花生豆芽菜。 並不是只得菜心生菜油麥菜，這些香港嘅本地常見嘅蔬菜。係真係有意外驚喜。另外吧枱更有台灣嘅小食，例如台灣香腸，爆谷，炸芋丸。未開波打邊爐都已經可以俾啲小食食飽。因為小食真係好多款種類。另外仲加設咗甜品Bar，有仙草芋圓台式珍珠花奶任君大家去配搭。你可以落幾多芋圓或芋泥都得㗎。入返正題，今次我叫咗兩個火鍋底，一個係麻辣鍋一個係佛跳牆鍋。麻辣鍋唔夠辣，可以建議再加辣都得。不過佛跳牆湯底有驚喜，個湯底好甜，如果攞嚟淥菜，會令啲菜吸晒湯嘅甜味，而且個湯底好足料，食咗全程我都撈到三隻鮑魚仔兩隻小海參。加上冬
特別係任食嘅火鍋😅
今日早放工，同老公喺將軍澳行街，見到一間新開嘅任食台式火鍋店。
門面設計係木系裝修。座位好寬敞光鮮，重點係佢任食火鍋嘅選擇好多。所以我哋決定去食吓。。
環境乾淨，座位好寬敞。就算兩個人去食，座位都唔侷促，座位好大。當日7:00去食飯，餐廳入邊座位都幾爆。
佛跳牆湯
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任揀嘅種類特別多，我見佢哋餐牌寫住配菜多達20種。就算菜嘅種類都特別多，因為係台式火鍋，所以我見到有好多台灣嘅蔬菜，例如水蓮、花生豆芽菜。
並不是只得菜心生菜油麥菜，這些香港嘅本地常見嘅蔬菜。係真係有意外驚喜。
另外吧枱更有台灣嘅小食，例如台灣香腸，爆谷，炸芋丸。未開波打邊爐都已經可以俾啲小食食飽。因為小食真係好多款種類。
另外仲加設咗甜品Bar，有仙草芋圓台式珍珠花奶任君大家去配搭。你可以落幾多芋圓或芋泥都得㗎。
入返正題，今次我叫咗兩個火鍋底，一個係麻辣鍋一個係佛跳牆鍋。麻辣鍋唔夠辣，可以建議再加辣都得。不過佛跳牆湯底有驚喜，個湯底好甜，如果攞嚟淥菜，會令啲菜吸晒湯嘅甜味，而且個湯底好足料，食咗全程我都撈到三隻鮑魚仔兩隻小海參。加上冬天食依個湯底一流，因為佢仲加咗少少紅棗杞子食落去好補身又唔會太熱氣。呢個湯底值得介紹。
食到最尾先知道依個佛跳牆湯底只係得將軍澳店有，將軍澳之友可以留意吓啦！
牛肉方面我都覺得幾好食，記得放喺麻辣湯底嗰度淥，肉質都幾嫩，有牛味。 因為第一次食，所以我叫咗個Level three嘅任食餐嚟食。牛肉牛脂唔算多不過就偏薄，所以建議大家叫多幾碟。 
另外手機落單，除咗可以叫肉類之外。仲有好多台式夜市小食，例如蚵仔煎、鹽酥雞、話梅粉薯條。佢小食真心好食，唔係Hea你，另外佢個蔥油餅都勁好食，不過佢一上枱你就要食啦，因為凍咗唔好食。
外脆內軟、蔥油味濃郁。由於每次上菜分量較少，建議多叫幾份比較好。
最後飲品都唔孤寒，目測都有成12種種類嘅飲品俾人選擇，仲有一啲喺台灣先買到嘅飲料，或者佢哋自家製作嘅冷泡茶。不過冷泡茶不過不失。 建議飲佢哋嘅台式飲品。
最後每人消費$438，價錢中規中矩，對得起個價錢。 美中不足嘅係用餐時間90分鐘,真係唔夠時間食。 😂
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