Mokumoku Yakiton (厚福街)

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今日心血來潮晏晝食串燒，其實因為而家lunch 有7折🤭，計落真係抵食好多，而且晏晝食多啲都仲有足夠時間消化，健康好多呢😂乳酸梳打平時食串燒一定配啤酒，但而家只是晏晝時份，都是叫杯梳打汽水吧😂，乳酸梳打酸酸甜甜，最適合配串燒。蒜子蕃茄一坐低就有的餐前小食，日本蕃茄甜味特別突出，而且鮮甜多汁，配上酸汁，蒜蓉已經非常可口。豚肉鵪鶉蛋卷豚肉包住原粒鵪鶉蛋，入口蛋黃在口腔內爆發，吃的時候真的要小心一點，豚肉鮮嫩多汁，沾上少許醬油，櫻花蝦，味道超甜又富蛋香。蒜香牛柳牛柳肉質軟嫩，加了大量蔥花調味，特別香口惹味。沖繩苦瓜苦瓜入口看似很淡，但是淡雅的苦味、清脆的口感配上免治豬肉,香口又滋味。燒厚揚燒到外脆內軟，配醬油、木魚碎和葱花，外脆內滑。西班牙黑豚豬頸肉串黑豚豬頸肉油脂豐富，師傅燒到表面香脆入口甘香，而且仲非常爽口鮮甜。西班牙夾心肉肉味香濃而有咬勁，鮮甜味十足，而且肉嫩多汁。燒油甘魚鰭油甘魚油脂豐富肉質幼滑，魚鰭因為長期活動所以周邊肌肉肉質較結實，入口甘香，油份充足。