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2019-06-01
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曾經大戶屋係我既飯堂，不過因為公司搬左之後，就好少幫趁。難得今晚係附近行街，一於重溫舊夢。入到黎，唔駛睇餐牌已經決定左叫豬腩肉set，我個人認為係佢既招牌菜五花腩係一層肉一層脂肪，食落好香口，但又唔會好油咁，再加上面輕輕灑上鹽，將豬肉既味道帶哂出黎。另外個薯蓉亦都好好味，最鐘意有d薯粒係中間增加口感友人就叫左個玉子豬扒，上菜果陣仲見到果汁係滾，非常熱辣辣塊豬扒一d都唔鞋口，但就嫌細塊左少少。同埋因爲已經有玉子，變相無左個茶碗蒸，所以，鐘意茶碗蒸既朋友要留意返。最後，以前儲落既分原來仲未過期，所以用黎換左個風味雞翼。炸得啱啱好，食果陣果皮仲係脆，無野比脆更重要，所以非常值得一試
入到黎，唔駛睇餐牌已經決定左叫豬腩肉set，我個人認為係佢既招牌菜
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五花腩係一層肉一層脂肪，食落好香口，但又唔會好油咁，再加上面輕輕灑上鹽，將豬肉既味道帶哂出黎。另外個薯蓉亦都好好味，最鐘意有d薯粒係中間增加口感
友人就叫左個玉子豬扒，上菜果陣仲見到果汁係滾，非常熱辣辣塊豬扒一d都唔鞋口，但就嫌細塊左少少。同埋因爲已經有玉子，變相無左個茶碗蒸，所以，鐘意茶碗蒸既朋友要留意返。
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最後，以前儲落既分原來仲未過期，所以用黎換左個風味雞翼。炸得啱啱好，食果陣果皮仲係脆，無野比脆更重要，所以非常值得一試
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