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2020-03-05
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又番黎九龍城覓食喇～通常黎呢度都係食泰式野，今次搵到一間別緻既日本居酒屋，當然要食下！入面麻雀雖小，五臟俱全，充滿居酒屋風格，電視仲播住日本電視節目，唔講以為去左日本！打開menu，發現呢度既身物都好特別，有好多其他居酒屋都冇既菜式，好彩我朋友係日本通，有佢介紹之下我地選了一個香港難得一見既食物！酒盜芝士呢味小食係日本常見既佐酒小食，所謂酒盜，其實係用魚既內臟腌製而成，單食會有點腥同鹹，配上芝士就perfect！咸咸香香又有鮮味，配上芝士既香濃細滑，再用紫菜包住黎食，實在一試難忘！生蠔 My all-time favourite, 呢度食唔貴，海水味唔太重，淡淡既鮮味，唔使加檸檬汁都好好食！熱石拉麵呢度都好出名既有熱石拉麵，湯底中加入一個熱石，可以保持湯底熱力一段時間，同朋友一邊傾計一邊食野，拉麵都唔會變凍！湯底濃而香辣，食得好過癮！刺身當然唔少得，每次都一定會叫，新鮮，帶子厚身。最後叫左幾串串燒作結，每串都有唔同既醬汁mix and match，呢度連一串串燒都好比心機去烹調，值得下次再去食支持！！
打開menu，發現呢度既身物都好特別，有好多其他居酒屋都冇既菜式，好彩我朋友係日本通，有佢介紹之下我地選了一個香港難得一見既食物！
酒盜芝士
呢味小食係日本常見既佐酒小食，所謂酒盜，其實係用魚既內臟腌製而成，單食會有點腥同鹹，配上芝士就perfect！咸咸香香又有鮮味，配上芝士既香濃細滑，再用紫菜包住黎食，實在一試難忘！
生蠔
My all-time favourite, 呢度食唔貴，海水味唔太重，淡淡既鮮味，唔使加檸檬汁都好好食！
熱石拉麵
呢度都好出名既有熱石拉麵，湯底中加入一個熱石，可以保持湯底熱力一段時間，同朋友一邊傾計一邊食野，拉麵都唔會變凍！湯底濃而香辣，食得好過癮！
刺身當然唔少得，每次都一定會叫，新鮮，帶子厚身。
最後叫左幾串串燒作結，每串都有唔同既醬汁mix and match，呢度連一串串燒都好比心機去烹調，值得下次再去食支持！！
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